距离(lí)苏(sū)丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据(jù)悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多(duō)家媒体报(bào)道，成(chéng)都、北京等(děng)地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的(de)背后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主要(yào)作(zuò)为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路(lù)透社(shè)报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自(zì)于横(héng)贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品(pǐn)工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体量的公(gōng)司，更换(huàn)添加(jiā)剂意味(wèi)着(zhe)配方和生产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来(lái)说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁(sù)。

　　另据(jù)英国超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多(duō)产(chǎn)品在(zài)配料(liào)表中并未明确(què)标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的(de)产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在(改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁zài)储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持三至六个月的(de)存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料(liào)、药品及日化行业来说(shuō)至(zhì)关重要，即(jí)便在(zài)早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至(zhì)于(yú)立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势不(bù)能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者注(zhù)：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀(kā)土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北科(kē)尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀土穆和(hé)红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价(jià)格将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占(zhàn)该国(guó)人口的11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在(zài)进行的战争不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有(yǒu)官(guān)方调价信息(xī)披(pī)露，但(dàn)距离两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并不(bù)算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致。两大巨(jù)头公(gōng)司(sī)给出的(de)理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可(kě)乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来了不同(tóng)的风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作物收(shōu)获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快(kuài)速(sù)上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点(diǎn)，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料涨价，通(tōng)胀背景下(xià)各(gè)个供应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运输(shū)和原(yuán)材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐(lè)、联合(hé)利(lì)华(huá)等(děng)在内的食品、日化公(gōng)司最(zuì)近几(jǐ)个季度(dù)也都提(tí)高了价格，以(yǐ)应对(duì)成(chéng)本上升。

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