火龙果是凉性的。

　　火龙果从(cóng)性质上来讲属于(yú)偏(piān)凉(liáng)性(xìng)的水(shuǐ)果(guǒ)，虽然火龙果也产于热(rè)带，但是(shì)这种水果和其它(tā)的(de)热带水果(guǒ)性质有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色的(de)，但其果肉和籽分别是白色和黑色的，在中医理论当中(zhōng)白色先入肺，黑色(sè)先入(rù)肾(shèn)，

　　所(suǒ)以火(huǒ)龙果的果肉连(lián)带它(tā)的(de)籽是入肺(fèi)肾两经(jīng)的，具有(yǒu)滋补肺肾之津液的功能，所以对(duì)于阴虚内热(rè)还是有一定的效果的。

　　2、火(huǒ)龙果含糖量不高，不是很甜，所以进食火龙(lóng)果以后不(bù)会(huì)导致胃(wèi)热的产生，所以不(bù)会生(shēng)火。

　　3、火龙果有比较好的润肠通便的作(zuò)用，便秘的患(huàn)者吃火(huǒ)龙果是有帮(bāng)助(zhù)的，可(kě)以(yǐ)从(cóng)肠道把热邪排泄出去(qù)。

　　4、火龙果富含维他命 c和水溶性膳食纤(xiān)维，有很(hěn)好的(de)减肥(féi)瘦身效果(guǒ)，同时还能防止皮肤氧化，能加速人体(tǐ)的新陈代谢(xiè)，还(hái)能有效美白(bái)肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素(sù)在火龙果中的含量(liàng)较高。花色素(sù)是一种(zhǒng)有(yǒu)用的(de)抗氧(yǎng)化(huà)剂，具有(yǒu)抗氧化、抗(kàng)自由基、抗衰老等作用，并能抑(yì)制(zhì)脑细胞变性，预防痴(chī)呆。

新(xīn)鲜火龙果存放方法视(shì)频

　　1、室温保存。

　　如果买回(huí)来(lái)的火龙果比较(jiào)新鲜，那么(me)可以将火(huǒ)龙果直接放置在室内遮(zhē)光、阴凉的位置(zhì)保存(cún)，由(yóu)于火龙(lóng)果的果皮较厚，加上果皮(pí)表面还(hái)有一层蜡质的保护，一般(bān)在30度以下的(de)室温中，能够保存1-2星期。

　　2、冷(lěng)藏保存。

　　如果是商家，保存火龙果的需求比(bǐ)较高，需要保持火龙果的(de)品(pǐn)相以及水(shuǐ)分，因此需(xū)要(yào)将火(huǒ)龙(l虎门销烟发生在哪里óng)果冷藏(cáng)保存。

　　冷藏室(shì)的温(wēn)度应(yīng)控制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样(yàng)的方式能够保存火龙果超过1个月。

　　3、最好是现买现吃。

　　火龙果切(qiè)开之(zhī)后最好能够将切开的火龙果全部(bù)都吃掉，这样一来能(néng)够保证(zhèng)火龙果的新鲜，也能(néng)够(gòu)保证它的卫生，还方便(biàn)储存，是最(zuì)为推荐的(de)做法。

火龙果怎么保存(cún)

　　如果是没有切开的火龙果保(bǎo)存方法如下(xià)：

　　1.室温保存：1-2星期(qī)

　　如果买回来的(de)火龙果比较新鲜，那么可以将(jiāng)火龙果直(zhí)接放置在室内(nèi)遮光、阴凉(liáng)的位(wèi)置保存，由(yóu)于(yú)火龙果的果(guǒ)皮较(jiào)厚，加(jiā)上果皮(pí)表面(miàn)还有一层蜡(là)质的(de)保护，一般在(zài)30度以下的室温(wēn)中，能够保存1-2星期(qī)。

　　小贴士：虽(suī)然室温保存的时间也挺长，但还是建议趁着新鲜尽(jǐn)早吃。

　　冷藏保(bǎo)存(cún)方法(fǎ)：1个(gè)月以上

　　而如果(guǒ)是商家，保存(cún)火龙果的需求(qiú)比较高，需要保持火龙果(guǒ)的品(pǐn)相以及水(shuǐ)分，因(yīn)此需要将火龙果冷藏(cáng)保存。

　　冷藏室的温度应控制在(zài)3-6度之间，相对(duì)湿度在75%-90%之(zhī)间，这样(yàng)的方(fāng)式能够保存火龙果超(chāo)过1个月。

　　如果是已经切开的(de)火龙果，那么首先需要(yào)用保鲜膜将(jiāng)火龙(lóng)果暴露在外的部分完全包裹住。

　　如(rú)果室(shì)温在(zài)25摄(shè)氏(shì)度一下，可以在放(fàng)在室(shì)外，但是建议8小时内就(jiù)吃(chī)掉，以(yǐ)免滋(zī)生细菌；而如果需要隔夜(yè)存放，则要将火(huǒ)龙果放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室中(zhōng)，一般建(jiàn)议切(qiè)开的(de)火(huǒ)龙果不要防(fáng)治超(chāo)过2天(tiān)。

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