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抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的(d抗日战争胜利的时间是哪一年，抗日战争胜利的时间是哪一年到哪一年e)生(shēng)粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可(kě)以添加各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米(mǐ)浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不(bù)同的(de)酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按比例(lì)混合制成(chéng)，这种制作方(fāng)式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉(róu)成团，然后在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉(fěn)会(huì)留(liú)在水里，然后沉淀过(guò)滤(lǜ)之后，脱水干(gàn)燥制(zhì)成的(de)，这(zhè)种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉(fěn)用(yòng)什(shén)么粉做最好布(bù)拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀(diàn)粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不会添(tiān)加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄面(miàn)粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合(hé)制成，这种(zhǒng)制作(zuò)方式(shì)比较复(fù)杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦(mài)面(miàn)粉(fěn)加(jiā)水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留(liú)在水(shuǐ)里(lǐ)，然后(hòu)沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉又叫小麦淀粉。

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