七鳃鳗，看它的名字很多(duō)人会理(lǐ)解成有七个鳃(sāi)部(bù)的...鳗鱼(yú)？大错特错匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么，它们不仅不(bù)是鳗鱼(yú)，连(lián)鱼类都算不(bù)上，顶多算(suàn)个鱼(yú)形就(jiù)不错(cuò)了(le)！而侧面看还觉得它们(men)长得挺萌的，有一种不谙(ān)世事老实巴(bā)交(jiāo)的感觉，但正面看它们嘴巴放大的照片，真的已经不能用恐怖(bù)恶(è)心来形(xíng)容(róng)了...怎(zěn)么说呢？多(duō)看一眼都(dōu)是不寒(hán)而栗(lì)的感(gǎn)觉。

其实它(tā)们真的长得挺丑的，可(kě)能因为它们属(shǔ)于(yú)最原始(shǐ)的(de)脊椎动物吧，所以它(tā)们(men)的(de)嘴巴没有(yǒu)上下颚而(匚这个部首的名称叫什么怎么读，匚这个偏旁读什么ér)是直接(jiē)一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开(kāi)的放大图片真的可(kě)以(yǐ)吓死个人(rén)的，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它(tā)们不仅靠(kào)这些牙齿吸食(shí)别种鱼(yú)体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大(dà)鱼(yú)的身上也(yě)是靠这一口(kǒu)好牙！没办(bàn)法啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它(tā)们(men)的鳃部由(yóu)7对鳃囊(náng)和(hé)鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼睛(jīng)的(de)后面，而(ér)以前有人认(rèn)为它的(de)鳃是眼睛，所(suǒ)以(yǐ)加上(shàng)它们本身的眼睛，也被(bèi)称作“八目鳗(mán)”。而(ér)由于分布(bù)的(de)水域不同，它们(men)的体长也不(bù)相同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别(bié)看它们火了(le)好几亿年了，可是几亿年来它们(men)的生活(huó)习性(xìng)几乎没怎么(me)太大的(de)改变(biàn)，只不过(guò)寄生的“寄主”们(men)发(fā)生了(le)变化， 在(zài)泥盆纪七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到了现代它们喜欢寄生在鲑(guī)鱼(yú)和鳕鱼身上(shàng)，有时也会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以(yǐ)它们(men)总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或“恶魔”的原(yuán)型(xíng)，比如在著名电影(yǐng)《金刚》，主人公一行被(bèi)打进(jìn)山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大(dà)虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它们(men)对“寄主”们(men)还是很(hěn)友好的(de)，不(bù)会(huì)对它们(men)的身体造成(chéng)什么太大的伤害(hài)，但如果是被它们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最后的下场可能就很惨了(le)，不仅会(huì)被吸干(gàn)血，最(zuì)后连皮肉(ròu)都被七鳃鳗(mán)们吃得一定(dìng)都不剩(shèng)，只剩下一副惨白骨架。所以别(bié)说是人，动物(wù)们也“不可貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧着看还(hái)挺萌的，但没想到可(kě)以“杀(shā)鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的(de)交配方(fāng)式也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄(xióng)性见有雌性(xìng)经过，一(yī)下吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌性则吸住(zhù)旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和雄性(xìng)都会死去。它(tā)们的baby被称为(wèi)“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然(rán)后这些(xiē)沙隐虫在(zài)淡水或返回海中生活3-年后，才在(zài)秋冬之际经过变态成为成体，再经数月的半寄生生活便(biàn)达到性(xìng)成熟时(shí)期，再开始集群(qún)和繁殖等新的生命循(xún)环(huán)。而别看它们中(zhōng)有的会回海(hǎi)里生活，但繁殖基(jī)本(běn)上都是(shì)在河川中，至少在世(shì)界上已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上都是这样(yàng)的(de)特征。

而据(jù)说(shuō)七(qī)鳃鳗的肉(ròu)质也(yě)十分鲜美，欧(ōu)洲的上(shàng)流(liú)社会从(cóng)中世纪开始就视其为珍馐。据文(wén)献(xiàn)记载英(yīng)格(gé)兰国王亨(hēng)利一世(shì)爱吃(chī)七(qī)鳃鳗(mán)，结(jié)果(guǒ)有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到(dào)今(jīn)天(tiān)，在南欧的一些国家(jiā)（法国、西(xī)班牙、葡萄(táo)牙(yá)等(děng)）包括东亚的韩国等(děng)，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂贵(guì)的名菜。

七鳃鳗肉中维(wéi)生素A的含量较一般鱼类为高，每(měi)克(kè)约含99-980国际单(dān)位(wèi)（其余鱼类平(píng)均300国际单位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也有维生素A，特别在睾丸与小肠(cháng)中的含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于其(qí)他(tā)鱼类，腹皮中(zhōng)的含(hán)量比(bǐ)背皮(pí)高。可(kě)治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有平肝明(míng)目和(hé)滋补强壮的功效(xiào)。

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