距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透(tòu)社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的(de)关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占(zhàn)全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产品在北京市(shì)场的友宝无人(rén)零售(shòu)渠道已断(duàn)货一段(duàn)时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成(chéng)都、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川(chuān)的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播(bō)，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面(miàn)临(lín)阿(ā)拉伯胶(jiāo)断(duàn)供(gōng)的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的(de)二氧化(huà)碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于(yú)液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于(yú)可口可(kě)乐、百事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添(tiān)加剂(jì)意味着配(pèi)方(fāng)和生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨(jù)额花费(fèi)还(hái)是其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能(néng)带来的口感变化(huà)才让巨(jù)头头疼(téng)。网络上关(guān)于哪个(gè)品牌可乐更好喝(hē)的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多产品在(zài)配(pèi)料表中并(bìng)未明确(què)标明，但(dàn)实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯(bó)胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示(shì)，由于担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带(dài)来的(de)风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供(gōng)应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸(suān)饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除(chú)在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价(jià)格可能(néng)会急速(sù)上涨，成本压力也会从(cóng)原(yuán)料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者(zhě)注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突多发地(dì)带），此次(cì)冲突爆(bào)发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏丹航运商酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的会(huì)秘书(shū)长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军事酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的(shì)组织快速支援部(bù)队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)国际价格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新(xīn)闻(wén)》报道，自(zì)冲突(tū)开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产(chǎn)生的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的(de)战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信(xìn)息(xī)披露，但距离两大(dà)可乐(lè)公司(sī)上一(yī)轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的多(duō)款产品零(líng)售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两大巨头酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的公司给(gěi)出的理由皆是(shì)“应对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因干旱下调产量预测(cè)或实际(jì)产量(liàng)不及(jí)预期，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等(děng)因素叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高。

　　也有业(yè)内(nèi)人(rén)士表示(shì)，相比单一(yī)原材(cái)料(liào)涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节的(de)成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费(fèi)，公(gōng)司(sī)预(yù)计价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们的(de)预期是大多(duō)数市(shì)场的(de)通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事(shì)可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了价格，以(yǐ)应(yīng)对成(chéng)本(běn)上升。

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