紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的。关(guān)于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海(hǎi)带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类的(de)食物等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学(xué)上隶属(shǔ)于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生(shēng)长在(zài)潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖(gài)了寒(hán)带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜(cài)是世(shì)界(jiè)上产值(zhí)最高的栽培海藻(zǎo)，在(zài)中国、日本和(hé)韩国(guó)被大规模栽培。

先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些　　紫菜(cài)是(shì)我国(guó)海洋农业和出口创汇的主导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种(zhǒng)维生素及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋白，具有很高的(de)营养价值，是一种不可多得的海洋食(shí)材(cái)，也是我国东南沿(yán)海农村(cūn)经济(jì)的支柱产品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为(wèi)1层，且单个细胞(bāo)含1个星状色(sè)素体(tǐ)，中国的紫菜属物种都属于(yú)该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等(děng)根据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:先中间后两边的字有哪些 先外后内的字有哪些>

　　（1）全(quán)缘紫菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具(jù)明显的刺突(tū)，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片(piàn)边缘由几排退(tuì)化细胞(bāo)所组(zǔ)成。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，其中蛋白质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医(yī)药(yào)领域(yù)具有广阔的(de)前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用(yòng)。

　　紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复和(hé)改(gǎi)善(shàn)也有重(zhòng)要作(zuò)用。

分布情况

　　紫菜属物(wù)种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热(rè)带(dài)海域(yù)均有分布(bù)，但亚热(rè)带至温带海域(yù)的物种多样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地(dì)理(lǐ)分布(bù)也遵循这个规(guī)律(lǜ)，主要(yào)分(fēn)布(bù)在(zài)黄渤海到东南沿(yán)海的潮(cháo)间带，另外，也(yě)有少数(shù)紫(zǐ)菜物种分(fēn)布(bù)在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们(men)的分布具(jù)有区域性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜物种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿海(hǎi)主要(yào)是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜(cài)等(děng)。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海(hǎi)分(fēn)布较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自(zì)然类群和生境环境为(wèi)基础，在中国形成了长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)和(hé)长江(jiāng)以南(nán)的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培(péi)品(pǐn)种(zhǒng)，产量约占(zhàn)全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在福(fú)建、浙(zhè)江(jiāng)、广东沿(yán)海，近(jìn)年来随(suí)着坛紫菜价(jià)格(gé)的(de)攀升以及养殖(zhí)技术(shù)的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移到江(jiāng)苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中在(zài)江苏和(hé)山东(dōng)，产(chǎn)量和出口(kǒu)量占全国条斑(bān)紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类(lèi)食物，其属(shǔ)于海产(chǎn)品，紫菜中(zhōng)含有丰富的(de)蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂(zhī)肪酸，其可以起(qǐ)到延缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血(xuè)以(yǐ)及降低血(xuè)脂等作用。

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