刀鱼(yú)的(de)特点有哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度(dù)最快的鱼(yú)种之(zhī)一的(de)。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢，刀鱼(yú)的特(tè)点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知(zhī)识，蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗刀片鱼的特(tè)点(diǎn)是(shì)什么等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以在海(hǎi)水中生长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄游习性，它们不(bù)仅能(néng)适(shì)应淡水环境，还能在海水(shuǐ)中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖(zhí)时，它会进入(rù)淡水(shuǐ)。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀(dāo)鱼生活(huó)在淡(dàn)水和(hé)海水的交(jiāo)界(jiè蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗)处(chù)，比如我国的(de)渤海、黄(huáng)海和(hé)东海都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水域(yù)，但夏季(jì)有时可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘(yuán)有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为(wèi)近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖(gài)附近；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼上溯期间(jiān)不摄食(shí)，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一部分继续(xù)在湖区(qū)摄食(shí)一段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌(jī)肉(ròu)氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn)；尤其是脂肪显著高(gāo)于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含(hán)有丰(fēng)富的(de)鲜(xiān)味氨基(jī)酸(suān)，尤其(qí)含有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均(jūn)衡(héng)、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又(yòu)称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一(yī)般长(zhǎng)约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似(shì)刀。

　　据《辞海(hǎi)》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上游(yóu)或在河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返归(guī)海(hǎi)中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南(nán)通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕(bǔ)捞(lāo)能力(lì)，所以，每年(nián)上市的刀鱼(yú)，其产(chǎn)量在(zài)长江下(xià)游各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞发，渔人的兜(dōu)篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争(zhēng)相选购，称秤(chèng)的、收钱的(de)就会忙(máng)得不亦乐乎(hū)。

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