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黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半(bàn)年可(kě)以(yǐ)吃吗

　　不可(kě)以的，黄鳝冰箱半年(nián)不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条件下，大部(bù)分(fēn)酶(méi)和微(wēi)生物的(de)活性(xìng)都(dōu)能(néng)受到抑(yì)制，但是与“耐热菌(jūn)”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌的存在，这赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读类细菌即使是在温(wēn)度很低的情(qíng)况(kuàng)下(xià)也同样能正常(cháng)繁(fán)殖(zhí)，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保存时间过长(zhǎng)时黄鳝还是会有(yǒu)变(biàn)质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的营(yíng)养和口感都已经(jīng)大大下降，此时继续(xù)食(shí)用的话价值不大，建议最好还是不要吃了(le)。

黄鳝多了怎么(me)保鲜(xiān)存(cún)放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如(rú)果(guǒ)不(bù)及(jí)时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷冻(dòng)室(shì)里(lǐ)面(miàn)保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用(yòng)盐(yán)具有杀菌的(de)作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然(rán)赶歌圩的读音是什么，赶歌圩的拼音怎么读后再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也能(néng)够保存一段时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后再(zài)放入一些冰块，这(zhè)样(yàng)的作用是(shì)降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比较长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什(shén)么保存又保(bǎo)鲜(xiān)的小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白质的食物，有滋(zī)养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体(tǐ)中的组氨(ān)酸会快速的分(fēn)解成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间越长，腐(fǔ)败进程越(yuè)快、食用黄鳝的毒副作用越(yuè)大(dà)，即使放在冰箱冷藏层也会(huì)很快变(biàn)质，唯有将黄鳝(shàn)放进(jìn)冰箱的(de)冷冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉处;如(rú)果装(zhuāng)黄鳝的(de)桶或木盆太矮，在上面加个能(néng)通风的盖子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋清(qīng)在水中维(wéi)持其营养，黄鳝(shàn)在水中不仅会正(zhèng)常(cháng)生长，还可(kě)以(yǐ)将身体里面的(de)杂质(zhì)和废弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是(shì)恒温的(de)，将黄鳝放在冰(bīng)箱会(huì)降(jiàng)低黄鳝的生(shēng)命体征;家用冰箱经常需要(yào)打开(kāi)，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑腻，如果钻进(jìn)冰(bīng)箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时候很不好清理，所(suǒ)以是不建议(yì)将活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买很多保存起(qǐ)来(lái)，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它(tā)对生存的环(huán)境很(hěn)挑剔，在保存期(qī)间要(yào)时(shí)刻关注(zhù)黄鳝(shàn)的状态，如果一旦发(fā)现有(yǒu)黄(huáng)鳝死了，那么就不要再食用(yòng)了，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量病毒(dú)，人吃了对身体非常有害。

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