刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快(kuài)的(de)鱼种之一的。关(guān)于刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有哪些呢(ne)以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)，刀鱼的特点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特(tè)点(diǎn)是什(shén)么等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为主要(yào)分布在(zài)长江、钱(qián)塘江、黄河等淡水地区(qū)，所以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们(men)可以在(zài)海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水(shuǐ)环境(jìng)，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时(shí)，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活在淡水和海(hǎi)水的交界处，比如我国的渤(bó)海、黄(huáng)海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体(tǐ)重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月(yuè)形(xíng)鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和(hé)温带(dài)水域，但夏季有时可游(yóu)到(dào)巴(bā)伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁(biǎn)而长，前部高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每侧(cè)2个(gè)，距(jù)眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小(xiǎo)锯齿。

　　刀(dāo)鱼上(shàng)溯期(qī)间不(bù)摄食(shí)，入东平湖后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一部(bù)分继(jì)续在湖(hú)区摄食一(yī)段时间(jiān)之后再(zài)降河入海。

　　长江刀鱼含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准；尤其是脂(zhī)肪显著高于一般(bān)名特(tè)优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主(zhǔ)；在肌肉(ròu)游离氨基(jī)酸中，含有丰富的鲜(xiān)味氨基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸(suān)。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道鲜美(měi)、对人体健康有(yǒu)益的动(dòng)物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼的形态(tài)特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细白如(rú)银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载(zài)：“春夏(xià)集群溯河(hé)，分(fēn)别到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返归海中。

　　”长江下(xià)游从南京(jīng)到南通的(de)水道(dào)，通常是(shì)刀鱼鱼群出入的最(zuì)佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海处的(de)南岸(àn)，是鱼群回(huí)游(yóu)的“黄金水(shuǐ5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟)道”，拥(yōng)有的河岸线长途上百(bǎi)里，又有相当规模的(de)捕捞能力(lì)，所以，每(měi)年上市的(de)刀(dāo)鱼，其产量(liàng)在长江下(xià)游各县(xiàn)市中雄(xióng)5公里世界纪录多少 5公里世界纪录是几分钟居(jū)榜首(shǒu)。

　　往往春(chūn)节(jié)一过(guò)，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓里就银(yín)白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小巷(xiàng)，只要叫(jiào)卖的人一招引(yǐn)，围者如(rú)堵，争相选购(gòu)，称(chēng)秤的(de)、收钱的就会(huì)忙得不(bù)亦乐乎(hū)。

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