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人参果可以放(fàng)冰箱保鲜吗
人(rén)参(cān)果是可以(yǐ)放冰箱保鲜的。
参果可以放在冰箱里(lǐ)保存。人参果(guǒ)要(yào)单独存放在冰箱,一(yī)般冰箱的冷藏的温(wēn)度在(zài)0~8℃,这样的温度不利(lì)于细菌、微生(shēng)物的繁殖,
也能减缓人参(cān)果的成熟速度(dù),延长食物的(de)保鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大(dà)约在一个(gè)月左右,做(zuò)好能(néng)在这个(gè)时间内(nèi)把它吃完。
人参(cān)果怎(zěn)么(me)挑脆(cuì)甜的(de)
1、根据人参(cān)果的外形挑选。
市面(miàn)上(shàng)很多人(rén)参果(guǒ)的果形都像个弥勒佛(fú)似的,这种人参(cān)果其实并不正宗。
一般(bān)来(lái)说,真正的人参果其形状很(hěn)像是心(xīn)脏型的,或者(zhě)椭圆形的。
如果你买人参果看到(dào)的是(shì)一些奇形(xíng)怪状的话,千万不(bù)要买了,以免会上当(dāng)受骗。
2、根据人(rén)参果的表皮来选择。
如(rú)果想要(yào)吃(chī)到的是成熟的(de)人参果,那(nà)么其表皮应当是(shì)呈金黄色的,当然很多成熟(shú)的人(rén)参(cān)果还带有紫色的条纹。
如果买到(dào)的是这类型的人(rén)参果,那么不(bù)仅果肉清爽多汁,而且(qiě)口感也很(hěn)好(hǎo)哟(yō)。
3、根据人参果所呈现的色泽来选择。
如果发现拿(ná)在手里的(de)人参果,其色泽非常的鲜亮,而且表皮也十分的(de)光滑,摸起来没(méi)有(yǒu)什么干瘪、褶(zhě)皱的(de)话,这(zhè)类型(xíng)的人参果质地(dì)上乘,是很(hěn)值得购买的。
怎么挑人(rén)参果(guǒ)好吃
人参果,原名叫香瓜茄,又(yòu)名长寿果、凤果,原(yuán)产自南美洲的安第(dì)斯山,引进中(zhōng)国后(hòu),根据我们的神话给它取了“人参(cān)果”这一(yī)名字。
人(rén)参果(guǒ)中(zhōng)含有硒和(hé)钴等18种(zhǒng)人(rén)体必需的(de)微量元素,同时脂(zhī)肪含量和(hé)糖含量都不高(gāo),可(kě)以(yǐ)说(shuō)是营养价值很(hěn)高的(de)一种水果。
人参果(guǒ)吃(chī)起来也(yě)是(shì)清香(xiāng)美味,脆嫩多(duō)汁,因此受到不少朋友的喜欢。
人参果好归(guī)好,但是怎(zěn)么挑人参果(guǒ),很多朋友却并(bìng)不晓得(dé)。
下面,就和大家具体说说人参果的(de)挑(tiāo)选方法(fǎ)。
挑(tiāo)人(rén)参果的形(xíng)状
市面上卖的人参(cān)果里(lǐ),大(dà)致可以(yǐ)分(fēn)为两种形(xíng)状,一种(zhǒng)是圆形(xíng)的,还有一(yī)种是(shì)长形的。
圆形的人参果,外表偏(piān)正圆形(xíng),颜色偏(piān)黄色,果肉(ròu)中水(shuǐ)分含量(liàng)充足,吃起来嫩爽多(duō)汁,口感比较甜(tián);长(zhǎng)形的人参果,外形偏细长状,颜色(sè)偏(piān)白色或(huò)者白紫色(sè),果(guǒ)肉中(zhōng)水分含量略少,吃起来有(yǒu)点沙,口感也比较淡,甚至还(hái)会有股鱼腥(xīng)味(wèi),因此没有(yǒu)圆形的人参(cān)果好吃。
一句(jù)话总结,挑人参果时,记得看下形状,优选圆形(xíng)的人(rén)参果,味(wèi)道比(bǐ)长形的人参果(guǒ)更加(jiā)甘甜。
挑(tiāo)人(rén)参(cān)果(guǒ)的(de)表皮(pí)
成熟(shú)后的人参(cān)果,表皮为金黄色,看上去也(yě)比较光滑(huá),上(shàng)面还带有紫色(sè)的条纹(wén),色泽比(bǐ)较鲜亮,这(zhè)样的人(rén)参果,通常(cháng)汁多(duō)肉(ròu)甜(tián),口感(gǎn)非常好;如果人参(cān)果表皮看上去(qù)没有(yǒu)光泽感(gǎn),比较黯淡(dàn),或者有(yǒu)干瘪、褶皱(zhòu)的(de)现象(xiàng),说明已经(jīng)熟过了,或者(zhě)放很久了,口感通常不太好,吃起(qǐ)来可能还有一(yī)股涩涩的味道。
一句话总结,挑人参果时,记得看下果皮的(de)颜色(sè)和状态,优选表皮为金黄色,带有光泽感的人参果(guǒ),这样的人参果,味(wèi)道通常(cháng)比较甜。
挑(tiāo)人参(cān)果(guǒ)的重量
挑(tiāo)人参果的时候(hòu),我们还需要对(duì)比下重量。
如果是个(gè)头差不多大(dà)小的人参果,可以放(fàng)在手里掂一掂(diān)重量,掂(diān)起来重的,说明果实里(lǐ)面的水分充(chōng)足(zú),状态还比(bǐ)较新鲜,吃(chī)起(qǐ)来汁水也更丰富(fù);掂起(qǐ)来很(hěn)轻的,说明(míng)放很久了(le),果实(shí)中的水分已经流失(shī)得差不多了,既不新鲜,吃起来口感也不好(hǎo)。
一句(jù)话总结,挑人(rén)参果时,记得掂下(xià)重量(liàng),优选掂(diān)起来(lái)重的人参(cān)果,说明果肉中(zhōng)水分含量充足,吃起来汁水也(yě)会更多。
挑人参果的气味
新鲜的人(rén)参果,闻起(qǐ)来有(yǒu)一(yī)股淡(dàn)淡的果香(xiāng)味(wèi),感(gǎn)觉(jué)比(bǐ)较清雅;如(rú)果(guǒ)闻不(bù)出气味,或者(zhě)闻起来有一股腐败(bài)变质(zhì)的气味(wèi),说(shuō)明里面的果(guǒ)肉(ròu)可能已经开始腐烂了,这样的人参果就不要买(mǎi)了。
一句话总结,挑(tiāo)人参(cān)果时,记(jì)得闻下气味,优选(xuǎn)闻起(qǐ)来有自然果香味的(de)人参果。
结语
挑人参果时,大(dà)家(jiā)只(zhǐ)需记得(dé)“4挑”法则,从形状、表皮(pí)、重量和气味这四个方面,来挑选人参果,优(yōu)选(xuǎn)形(xíng)状偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏重、气味自(zì)然的人参果(guǒ),这样的人参果通常比较新鲜,吃起来口感(gǎn)也更好。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了