鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的一个(gè)名词，鹅(é)颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在(zài)海边石(shí)峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水中的微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来自地(dì)狱(yù)的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称(chēng)呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一是(shì)因为它(tā)的(de)长相(xiāng)比(bǐ)较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在(zài)海边的礁石底部，采集(jí)起来有一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价(jià)格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴内(nèi)，有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里一些(xiē)大的(de)海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和(hé)鲸鱼(yú)、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象，可(kě)以说它是(shì)一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类(lèi)，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(du相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗ō)人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美(měi)味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界(jiè)范围内的分(fēn)布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就我国而(ér)言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之(zhī)后(hòu)全(quán)螺宴(yàn)上不(bù)可或缺(quē)的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干(gàn)水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生(shēng)姜，葱段，料(liào)酒(j相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗iǔ)，下入鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度(dù)大，因(yīn)此(cǐ)价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍(pāi)来之前(qián)迅速离(lí)开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖(mài)会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了(le)。

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