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玉米能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米，生玉(yù)米(mǐ)虽然在最大程度上保存营(yíng)养物质不被损坏，但其(qí)淀(diàn)粉含量较(jiào)高，或许会影(yǐng)响部分(fēn)人群的消化(huà)功用，

　　且(qiě)生吃(chī)口感较差;别(bié)的玉米在栽培(péi)过程(chéng)中或许会(huì)有寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很难将微生物(wù)及(jí)农药残留清洗洁净，一般状况(kuàng)下(xià)高温(wēn)烹煮，可在必定程度上防止上述有害(hài)物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道(dào)不(bù)同(tóng)色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味。<1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤/p>

　　比方白色的玉(yù)米一般(bān)是糯玉米(mǐ)，黄色的是(shì)甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色(sè)的玉米，都(dōu)是一种(zhǒng)特别类(lèi)型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定(dìng)要(yào)记住依照“买翡翠”的办法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮、通(tōng)透的(de)玉(yù)米一般水分(fēn)多，吃起来滋味很(hěn)不错(cuò)。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率(lǜ)，这(zhè)样的玉米吃起来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完(wán)好的，最好(hǎo)是紧紧包裹(guǒ)，这(zhè)样证明(míng)玉米的新鲜程度足够(gòu)高，吃(chī)起来的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米须也是(shì)证明玉(yù)米完好性的(de)一部分，玉(yù)米须(xū)的色彩证明了(le)玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的(de)玉米和(hé)太老的玉米口感(gǎn)都(dōu)不(bù)行优质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质(zhì)又(yòu)新鲜的玉(yù)米，其玉米须(xū)色(sè)彩会比较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样的(de)玉米，就赶忙(máng)下手购买(mǎi)，错失(shī)这家可就没(méi)这店了(le)。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻问切”这四(sì)个字也能够用(yòng)在购买玉米上(shàng)。

　　咱们(men)看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两种白玉(yù)米和黄(huáng)玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白(bái)玉(yù)米(mǐ)大多是(shì)糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米(mǐ)时，玉米的(de)颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而(ér)没有有序摆放的(de)颗粒大多是(shì)一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买颗(kē)粒不(bù)规则的黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须(xū)。

　　假如(rú)你看玉米的新(xīn)鲜度，看(kàn)看(kàn)暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是老玉米。

　　咱们最好(hǎo)买那种白(bái)色的玉米(mǐ)须。

　　这(zhè)种玉米不(bù)会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉米粒。

　　首要(yào)看看玉(yù)米粒的(de)数(shù)量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越多，摆放越(yuè)规整，这样(yàng)的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌(tā)而(ér)且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假如你(nǐ)用(yòng)手指捏它，你能(néng)够把水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要(y1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤ào)买这样的(de)玉米。

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