绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国(guó)已经(jīng)有两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃进去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色(sè)的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来(lái)扔掉(diào)，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有(yǒu)大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就(jiù)来(lái)举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群(qún)食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡的(de)，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在(zài)中国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功效。

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热(rè)解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人(rén)类和动物(wù)的生理代(dài)谢(xiè)活动具(jù)有重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变(biàn)软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎ公交车被C这才几天没做水，s货你是不是欠c了公交车站n)不软，如果软了(le)再下(xià)锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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