可(kě)以把饺子(zi)放入一个袋子(zi)中(zhōng)，然(rán)后(hòu)握(wò)住袋(dài)子，往桌上敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在常(cháng)温下(xià)，让其自然解冻，但是(shì)这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表面(miàn)会比(bǐ)较潮湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也(yě)可(kě)在(zài)饺子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小(xiǎo)时(shí)，等水分略(lüè)干(gàn)了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等(děng)锅里的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是(shì)要注意(yì)蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在(zài)一(yī)起的部(bù)分(fēn)蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子解(jiě)冻(dòng)，饺子皮(pí)会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘(zhān)在一起的(de)饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在(zài)慢慢升温(wēn)的兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只过程中，饺子也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中，可(kě)用勺(sháo)子推一(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子(zi)全部浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可(kě)食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一(yī)起要用(yòng)冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子(zi)直接放(fàng)入(rù)热水中，会使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在一起(qǐ)的部分(fēn)还没熟，煮太(tài)久饺子(zi)易破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解(jiě)冻(dòng)的(de)效(xiào)果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也(yě)不会有部(bù)分煮不熟的情况(kuàng)。