怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的好坏？看(kàn)的(de)。关于怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏以及怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好与坏，怎样看紫菜的云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人好坏(huài)，紫菜怎(zěn)云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人样判别(bié)好不好，怎样判(pàn)别紫菜好(hǎo)坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

干(gàn)紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能(néng)够直接吃的(de)。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外观没有发霉(méi)的状况，便是证明这种干紫菜是能(néng)吃(chī)的，往往干紫(zǐ)菜(cài)在厨房放置(zhì)半年(nián)也是能够(gòu)吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有(yǒu)问题，可(kě)是凉水浸泡后(hòu)的(de)紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有(yǒu)害，不能食(shí)用(yòng)。

　　还有一(yī)个状况便(biàn)是(shì)干紫菜(cài)受潮了(le)那就(jiù)不要云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜(cài)吃了是会引起肠胃问题(tí)的，所以不(bù)建议您食用(yòng)。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的优质(zhì)的干紫(zǐ)菜具有紫黑(hēi)色(sè)光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干紫菜(cài)则外(wài)表光泽差，片张厚度(dù)不(bù)均匀，色彩(cǎi)呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)有(yǒu)一(yī)点海(hǎi)味(wèi)的幽(yōu)香(xiāng)，而残次(cì)或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有霉味、或腥(xīng)臭味，则质量(liàng)一定有(yǒu)问题，牢记不要(yào)购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜(cài)泡发(fā)后简(jiǎn)直看不到(dào)杂质，叶子(zi)比较规整(zhěng)。

　　如果(guǒ)干(gàn)紫菜经泡(pào)发(fā)后变为绿色(sè)则质量很差，极有可能(néng)是人工上色的。

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