“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因(yīn)为烧烤，淄(zī)博在全(quán)网都(dōu)火出圈(quān)了。这火到(dào)什么程(chéng)度？人家每天也就(jiù)上5次热搜，接(jiē)待游客480万人，旅游(yóu)收入增长了(le)60％，而(ér)已！

　　一(yī)眼望去，没(méi)有哪家店是有空(kōng)位的，即(jí)使小哥一脸(liǎn)生无可恋，但根本烤不(bù)完，端不完；还有(y凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别ǒu)的烧烤店因为生意太好(hǎo)，老(lǎo)板直(zhí)接“撵客(kè)”，去隔(gé)壁(bì)吃；甚至还有烤串烤出“工伤”的，害~这已经不是钱的问题了，保命(mìng)要(yào)紧，只凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别(zhǐ)能宣(xuān)布歇业……但这完全阻挡不了这群如狼似虎的顾客(kè)，我想(xiǎng)老板也是第(dì)一次有(yǒu)这种挣钱挣累了的感觉(jué)吧。

　　不(bù)过你可别以为淄博(bó)爆火后赚钱的只有烧烤店老(lǎo)板，这480万(wàn)游客总得住宿吧。所以现在的淄(zī)博(bó)，那边是“一桌难求”这(zhè)边是“一床难求”，就这(zhè)4月的酒(jiǔ)店订量(liàng)就(jiù)比(bǐ)3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对这群行走的人民币，淄博的酒店也开(kāi)始割起了韭(jiǔ)菜。有网友(yǒu)就吐槽(cáo)花了529元(yuán)住的大床房(fáng)，只有(yǒu)几平米大(dà)小不说，第二(èr)天在网上看(kàn)到竟然只要百来(lái)块钱；还有网友(yǒu)说(shuō)预定了一间无窗的(de)特惠大床(chuáng)房一晚(wǎn)竟(jìng)然要1000多元？！

　　当然，这些无(wú)厘头的涨价可过不了淄博政府这一(yī)关：五一酒店涨(zhǎng)价超50％，通通(tōng)给我(wǒ)关掉！有网友就收到了酒店降价的通知(zhī)，本(běn)来1000一晚(wǎn)的希(xī)尔顿，现在只要571了。而且五一期间淄博民(mín)宿的平均价格(gé)是和疫情前的2019年持(chí)平的，一分都没长实属良心城市了！

　　说到淄博(bó)这个(gè)城市，很多朋友都会有疑(yí)问，同样(yàng)是烧烤为啥(shá)淄博就火了？淄(zī)博人(rén)是靠(kào)烤串发家致富(fù)的(de)吗？

　　曾经(jīng)的淄博是一座重工业城(chéng)市，虽然说它现在的存在感比较低，但这个地方创(chuàng)造过新中国工业史的(de)许多第一(yī)，齐鲁石化、山东(dōng)铝业这些知名企业都是在这里诞生。

　　依靠着(zhe)强大的(de)重工业，早(zǎo)在(zài)1988年(nián)的时候(hòu)，淄博的工业总产值就达(dá)到(dào)了109亿元(yuán)，到2011年时，重工业经济就已经(jīng)突破万亿(yì)，照理来说这应(yīng)该是(shì)个(gè)经济发展非常迅(xùn)猛的城市(shì)才对(duì)。

　　但(dàn)是，随着国(guó)内产业转型和环(huán)保的压(yā)力，老(lǎo)工业区的经济地(dì)位一路下滑，而淄博的传统行业就(jiù)占(zhàn)比(bǐ)了70％，渐渐的淄博(bó)就成了一(yī)个(gè)资(zī)源枯竭的城市。

　　经济增(zēng)长不起(qǐ)来，年轻人就(jiù)往外跑，直到(dào)2022年淄博(bó)的(de)人(rén)口还(hái)处于负增长的状态。但淄博不是(shì)没想(xiǎng)过解(jiě)决办(bàn)法(fǎ)，这两(liǎng)年(nián)为(wèi)了吸引年轻人也(yě)是煞费苦心，人才(cái)补(bǔ)贴政策出了一条又一条，发放生活补贴(tiē)外，还建(jiàn)设人才公寓(yù)，但结果却是，人(rén)口增(zēng)长(zhǎng)还是(shì)负的，重工业还是扶不(bù)起的阿斗。

　　直到3月8日“大(dà)学生组团去淄博撸(lū)串”登上热搜后(hòu)，淄博就(jiù)迎来了咸鱼大翻身(shēn)。靠着烧(shāo)烤这(zhè)把(bǎ)火(huǒ)，淄博今年一季度的财经收入增速也往上走了，鲁C也重回了(le)C位。

　　或许(xǔ)是因(yīn)为经历过工业衰(shuāi)退，他们比(bǐ)任何人(rén)都明白(bái)这(zhè)个机会来的多(duō)么(me)不容易。所(suǒ)以(yǐ)面对这(zhè)轮番(fān)暴涨的(de)流(liú)量(liàng)，淄(zī)博那叫一个教(jiào)科书(shū)式的表现，这烧烤刚走红一周，当地就推出烧烤高铁(tiě)专列、烧烤(kǎo)公交专线等(děng)服(fú)务(wù)，政府还三令五申，严禁商家“宰客”行(xíng)为，甚(shèn)至直接喊(hǎn)话：“谁砸了(le)我们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市(shì)民也(yě)纷纷身体力行，有下班捡垃圾的，有去吃烧烤(kǎo)当(dāng)了3小时服务(wù)员的，看(kàn)到外地车不敢按喇叭的(de)，一(yī)整个就(jiù)是得注(zhù)意(yì)自(zì)己的(de)一(yī)言一行，生怕给游客留下(xià)不好的印象~

　　不过，即将又要(yào)迎来五一(yī)小(xiǎo)长假了(le)，如何把这波流(liú)量变成“留量”，是留(liú)给淄博(bó)的下(xià)一个(gè)命题。

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