凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办(bàn)法(fǎ)视(shì)频？温杯的。关于凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频以(yǐ)及凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频，凤凰单丛茶(chá)冲泡办法诀窍，凤凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法图(tú)解，凤凰单丛(cóng)怎样泡茶，凤凰单(dān)丛茶(chá)用多少度水泡等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

凤凰(huáng)单丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种类之一，归归(guī)于乌龙(lóng)茶类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多(duō)样的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候(hòu)温(wēn)文、雨水充分、土壤肥(féi)美(měi)深(shēn)沉的广(guǎng)东省凤凰镇乌(wū)岽山茶(chá)区(qū)，冲泡之后有兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜爽，汤(tāng)色明澈(chè)亮(liàng)堂(táng)。

凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶(chá)具，不只能够清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以此来(lái)进步茶(chá)香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶杯里边，茶量8克，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是(shì)一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州(zhōu)市凤凰镇，以当地(dì)的一座凤凰山(shān)命名（海拔1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄(huáng)（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘(gān)、极耐(nài)泡等特色(sè)，那么怎么(me)冲泡凤凰(huáng)单(dān)丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白瓷(cí)碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也(yě)能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁(cí)炉或酒精灯(dēng)都能够(gòu)），以增强泡茶的(de)趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水：自古以(yǐ)来，喝茶就(jiù)十分(fēn)重视水质，水的(de)质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无(wú)色(sè)无味、含(hán)氧量高的(de)水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温(wēn)：水(shuǐ)温控制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨细(xì)而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶(chá)的朋(péng)友(yǒu)能够(gòu)恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则(zé)放少些(三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句xiē)茶，依据自(zì)己的(de)品味，投进(jìn)量(三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句liàng)多试几(jǐ)回(huí)，就能把(bǎ)握自己(jǐ)喜爱(ài)的茶汤浓度(dù)了(le)。

　　凤凰单丛的冲泡流程

　　一(yī)、温(wēn)杯(bēi)冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在(zài)余温散尽前，投(tóu三字经中苟不教性乃迁是什么意思，苟不教性乃迁的下一句)进(jìn)茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚(gǔn)动(dòng)，入(rù)水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要(yào)温(wēn)杯是为了避免(miǎn)冲茶过程中，水杯招引了(le)开水的热(rè)量，导(dǎo)致水温(wēn)不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫(mò)闻(wén)香(xiāng)

　　刮(guā)沫又(yòu)称春风(fēng)拂面(miàn)，在(zài)倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的白泡(pào)沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要(yào)快。

　　一般不要(yào)超(chāo)越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排(pái)的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的(de)时刻，茶水倒到少量时(shí)要(yào)一点一点均(jūn)匀滴到各(gè)茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味(wèi)最宜(yí)。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄的闻(wén)杯中(zhōng)的茶香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中(zhōng)的茶(chá)汤(tāng)色彩，品啜甘(gān)霖，先(xiān)嗅其香后品味其味确是一种日子艺术享受

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