生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻以及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够(gòu)一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙(miào)的茶类，同一(yī)产地(dì)，同一材料制(zhì)造，却能发(fā)生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘(gān)生(shēng)津(jīn)的口感，赢得各地茶友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝过生不尽人意是什么意思茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是(shì)两种彻(chè)底不同(tóng)的香(xiāng)气,而(ér)茶(chá)叶又是吸味物(wù)质,假如兼并(bìng)寄存,是会在香气上(shàng)有必定影响的(de)。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶(chá)是(shì)质量风格(gé)天壤之别的两种茶(chá)品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡(pào)时开盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或(huò)出茶(chá)前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶泡法不(bù)必太讲(jiǎng)究,浓有浓(nóng)的味(wèi)道，淡有淡的雅韵不尽人意是什么意思。

熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生(shēng)茶(chá)和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用(yòng)，被世人(rén)喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为咱们介(jiè)绍(shào)普洱熟茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟(shú)茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们(men)先选择泡普洱茶所需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用(yòng)滚水烫热茶具(jù)，首要(yào)起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱茶(chá)当心置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以(yǐ)此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右(yòu)，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正(zhèng)杯上，过(guò)滤碎茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀的分入(rù)小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能(néng)泡(pào)在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍是风味十足(zú)，所以夏天的时分(fēn)能够弄(nòng)得冷(lěng)一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人(rén)员(yuán)须(xū)以最平缓(huǎn)、最(zuì)天(tiān)然(rán)的心态为品茗者(zhě)服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神、二人(rén)得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一人无任何(hé)环境(jìng)及附加的外在要(yào)素(sù)影响，故可泡出最佳茶(chá)质供(gōng)自(zì)我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些(xiē)心理素质(zhì)不太(tài)好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水(shuǐ)温太高(gāo)，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人的心(xīn)境是普洱(ěr)茶(chá)冲泡的关键要素(sù)，茶汤(tāng)的口感会跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动(dòng)而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适(shì)合(hé)的器皿(mǐn)和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶(chá)量适合不改动的(de)状况下把握(wò)水温文浸泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼此和谐(xié)中和后(hòu)，争夺(duó)以最天然的心态(tài)泡(pào)出最(zuì)优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种博学(xué)多(duō)才的传(chuán)统文明，特别是久经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名(míng)远扬的的普洱(ěr)茶(chá)，文明精华(huá)更是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅的环境中(zhōng)进行(xíng)的，品茗之境(jìng)须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停(tíng)顷刻，细细感(gǎn)触茶的(de)醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会(huì)普洱(ěr)茶的(de)光滑和甘(gān)厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会(huì)普洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这(zhè)样水中的(de)氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的(de)选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳(jiā))冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量(liàng)为(wèi)容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗(míng)人数的(de)多(duō)少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用(yòng)大盖碗;中泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一(yī)般散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上(shàng)可相对略少一(yī)点，但凡(fán)事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能不尽人意是什么意思(néng)够用紫(zǐ)砂罐(guàn)放好备用，也(yě)能够喝的时分在(zài)撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视(shì)茶(chá)叶的状况而不(bù)同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量(liàng)多(duō)能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能(néng)够依据各(gè)人(rén)口感(gǎn)而(ér)定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的还可依据水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次(cì)数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边(biān)则(zé)可跟着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法(fǎ)不只能够更好的(de)泡出一壶好茶，更(gèng)是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟(shú)茶者(zhě)的一种日(rì)子品尝，更是一种(zhǒng)安静(jìng)慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶(chá)倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗，冲(chōng)入(rù)500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去(qù)，才干充沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡(pào)5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将(jiāng)茶(chá)汤分(fēn)斟入(rù)品茗杯，先闻其(qí)香(xiāng)，观其(qí)色(sè)，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回甜，饮后令人(rén)心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介(jiè)绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水或纯净水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多(duō)少(shǎo)决议(yì)取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多(duō)可(kě)取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶(chá)壶(hú)，然后(hòu)注入热水(除(chú)可醒茶之(zhī)外，它一起还(hái)具有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运(yùn)用大一(yī)点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的(de)色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也(yě)可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失(shī)为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最好选用大一点的(de)、晶(jīng)滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其(qí)实(shí)新、老普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法(fǎ)应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东西(xī)还能够用能够(gòu)当壶又能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙(shā)潇(xiāo)洒(sǎ)杯(bēi)冲泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太(tài)长，一般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶(chá)进(jìn)程之后，刚开始冲水后时刻(kè)不(bù)要超越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖盖(gài)子，因为在(zài)时(shí)刻的改动上现(xiàn)已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必(bì)须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指(zhǐ)茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适中、通风(fēng)透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发(fā)霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶的(de)真(zhēn)性;湿仓(cāng)则(zé)是指茶商为(wèi)了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿(shī)度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温度假如过高，温差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水(shuǐ)性(xìng)给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热(rè)，会将本来的(de)普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会吸收杂(zá)气异味(wèi)的(de)，撒(sā)一把枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香水等气味便(biàn)成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这(zhè)是(shì)自古(gǔ)以来一种传(chuán)统包(bāo)装的(de)材料和(hé)方法，有助于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的(de)成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量的塑(sù)料(liào)纸重包，时(shí)刻(kè)一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)的(de)仓储(chǔ)条(tiáo)件需求留意的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认(rèn)为(wèi)普洱茶(chá)发明一(yī)个洁净卫生、有利(lì)于正常醇化的(de)外部环(huán)境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们(men)能够从普(pǔ)洱茶饼外形要(yào)求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松(sōng)紧适(shì)度;模纹明晰(xī)，条(tiáo)索(suǒ)规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的(de)普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高(gāo)质量(liàng)普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒(jiǔ)一杯;深红(hóng)，红(hóng)褐的(de)汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑污浊的(de)为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异(yì)霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的(de)味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后(hòu)发酵进程(chéng)中，多(duō)种化(huà)学(xué)成(chéng)分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归是令人愉(yú)快(kuài)的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地(dì)也(yě)便是咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香味等(děng)为(wèi)不正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶(chá)的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有(yǒu)涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强，茶(chá)汤进口今后舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生(shēng)理期降临不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经(jīng)血会消耗掉不少体(tǐ)内的铁质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝普洱茶(chá)，普(pǔ)洱茶(chá)茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们(men)的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下(xià)降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或(huò)补血(xuè)药中(zhōng)的铁结石发生(shēng)沉积(jī)的现象，不利于经(jīng)血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期(qī)不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正(zhèng)值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱(jiǎn)浓度(dù)含量高，若(ruò)是孕(yùn)妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频(pín)率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成(chéng)睡觉(jué)缺(quē)乏，膂力(lì)不行，促(cù)进产(chǎn)期期间，构成(chéng)难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后(hòu)想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要是(shì)喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜(mó)吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健(jiàn)康(kāng)。

　　 　　副效果四(sì)：更年(nián)期不适合(hé)饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外(wài)，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉(jué)质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更(gèng)会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防(fáng)治动(dòng)脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇(chún)、甘(gān)油三脂(zhī)(均(jūn)为血(xuè)脂首要(yào)成分)含量(liàng)的上升，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便中(zhōng)排出，还能(néng)发(fā)送毛细血管(guǎn)壁的弹(dàn)性(xìng)，因(yīn)此(cǐ)，对(duì)防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大(dà)都是因人体代谢失调、过(guò)多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有(yǒu)用(yòng)成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有促进胆固醇(chún)分泌的效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱(ěr)茶能(néng)够到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂(zhī))，是(shì)指下降血液中胆固醇(chún)的含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(或(huò)称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂(zhī)肪并(bìng)且还(hái)具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含(hán)量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成(chéng))具(jù)有显(xiǎn)着的抗血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免血小板(bǎn)的(de)粘附聚集及按(àn)捺动(dòng)脉滑(huá)润肌(jī)细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的(de)成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶对防治(zhì)冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料(liào)标(biāo)明，不喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠(guān)心病的加(jiā)重，与(yǔ)冠状动(dòng)脉(mài)供血(xuè)缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶(chá)多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断(duàn)氧(yǎng)化(huà)构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示(shì)有显着的抗凝(níng)、促进纤溶(róng)、抗血(xuè)栓(shuān)构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或(huò)扩张(zhāng)压(yā)增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不光导致冠(guān)心(xīn)病，与高血压(yā)联系也(yě)非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降血压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是(shì)防治高血(xuè)压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛(máo)细(xì)血管的功用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄(huáng)素对(duì)血管严(yán)重素I转化的(de)活性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质过(guò)氧化进程已证明是(shì)人体(tǐ)变(biàn)老的机制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的维(wéi)生素(sù)E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多(duō)酚，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸(suān)和微(wēi)量(liàng)元素等也有必(bì)定的搞变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶(è)性(xìng)肿(zhǒng)瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定(dìng)了普(pǔ)洱茶的(de)抗癌及抗(kàng)骤变效(xiào)果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝(xiāo)基化合(hé)物(wù)的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物(wù)和儿(ér)茶素物质(zhì)某些能(néng)活化(huà)导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲(qīn)电子终究致癌代(dài)谢(xiè)物起效果，改动其活性，然(rán)后削减对(duì)原致(zhì)癌基因的引发和促进，使(shǐ)终(zhōng)究致癌(ái)物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的(de)人(rén)群(qún)比较，也(yě)证明(míng)饮普洱茶都的癌(ái)症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最(zuì)新研讨(tǎo)显现，中的(de)化(huà)学成(chéng)人还能够使一个在开(kāi)展癌症进(jìn)程中的重要分子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强(qiáng)并(bìng)愈加(jiā)多样(yàng)化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地(dì)经过增强机(jī)休的免疫(yì)功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合(hé)特能(néng)够添加消化道的活动(dòng)，因此(cǐ)就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)之(zhī)解酒成效(xiào)，因为(wèi)肝脏在(zài)酒精水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的(de)大脑中(zhōng)枢(shū)、因(yīn)此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为(wèi)普洱茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血管，添(tiān)加肾(shèn)血流量以及按(àn)捺肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸收(shōu)等(děng)机制，然后起到显着的(de)利尿(niào)效果。

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