鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是什(shén)么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年(nián)来新出的一(yī)个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生(shēng)物，在中国(guó)当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格(gé)十分(fēn)的贵，长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在(zài)海边石峰(fēng)中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物(wù)为生，因为(wèi)外形(xíng)长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一(yī)是因为它的长相比较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性(xìng)。

　　不过，抛(pāo)开长相和(hé)采集难(nán)度，它的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材(cái)，价格每(měi)斤(jīn)要几十(shí)甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的(de)洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮物上(shàng)或海里一些(xiē)大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要附(fù)着对象，可(kě)以说它(tā)是一种(zhǒng)你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节肢动物门中的(de)蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有点(diǎn)小小的恶(è)心，但却(què)是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素(sù)，是(shì)一(yī)种非常美味的(de)海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百欧元，最贵的(de)甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布(bù)也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴(yàn)上(shàng)不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味(wèi)道鲜(xiān)、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品(pǐn)之一，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘(zhāi)者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的(de)食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的(de)价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被(bèi)排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价(jià)，约(yuē)合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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