绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿(lǜ)豆(dòu)粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名(míng)青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清(qīng)热解毒(dú)作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗(liáo)效(xiào)更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的促(cù)进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的(de)汤，部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些放在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒(dú)，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继(jì)续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可(k部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些ě)以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废(fèi)物(wù)的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功(gōng)在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里还(hái)含有大量(liàng)抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较(jiào)短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可以的(de)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 部门经理大还是总监大，部门经理大还是总监大些