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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗(ma)

  新(xīn)鲜松茸是可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

  松茸一般(bān)可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝。将松茸浸泡(pào)在水中可(kě)以增强(qiáng)人体免疫力,因为(wèi)松(sōng)茸含有人体所(suǒ)需(xū)的各(gè)种营养素,松茸在水中浸泡后,

  许(xǔ)多营(yíng)养物质会溶解(jiě)在(zài)水中,饮用松茸水能更好地(dì)吸收松茸的(de)各种(zhǒng)营养成分(fēn)。

  松茸是(shì)最有营养的蘑菇,松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量(liàng)元素(sù)和49种(zhǒng)活性营养素,浸泡在水中的松茸的营养成分(fēn)能很(hěn)好地被人体吸(xī)收(shōu),对人体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃法

  1、冷(lěng)藏保(bǎo)鲜。

  松茸是我花开后百花杀的寓意好吗,待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意新鲜(xiān)食材,完全可以(yǐ)放(fàng)到冰箱的(de)保(bǎo)鲜空(kōng)间(jiān)里进行保存(cún),但一定不能密封和水洗,会影响松茸的口感。

  现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的(de)保鲜空(kōng)间,松茸可以放进干的地方(fāng),这(zhè)样更(gèng)容易隔离其它(tā)食材的(de)影(yǐng)响,对(duì)松茸更好(hǎo)。

  将松(sōng)茸(rōng)用保鲜膜包好,放进(jìn)冰(bīng)箱保鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物(wù)可(kě)以保存更(gèng)长的(de)时间,口感变化也不会很大,所以完全可以(yǐ)将(jiāng)松(sōng)茸切成(chéng)片状,然后晒干储存,这样只要不受潮,就可以长时间的(de)储存。

  但在食(shí)用时时用(yòng)水泡开后,会影响(xiǎng)松(sōng)茸(rōng)的品质,最主要的就是香气肯定有所流失,但营养还是极其(qí)丰富的。

  3、冷冻保(bǎo)存。

  新鲜的松茸也能长途运输,只需要在运输之前将(jiāng)松茸冰冻处理,取新鲜的松茸洗(xǐ)净(jìng),放进(jìn)冰箱冰冻层(céng)中,温(wēn)度调在零下(xià)10度(dù)左右(yòu)进行急速冰镇(zhèn),这种(zhǒng)冰冻的松茸(rōng)可保持(chí)新鲜(xiān我花开后百花杀的寓意好吗,待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意),也适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪(nǎ)些(xiē)美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松(sōng)茸的美(měi)味吃法(fǎ)?

   1、松茸豆(dòu)腐

   做法(fǎ)步骤:将(jiāng)鲜松茸切片,和(hé)豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟,蒸好后(hòu)浇汁即可(kě)食(shí)用。

  也可(kě)按自己喜(xǐ)欢(huān)的方式(shì)调汁或(huò)使用瓶装鲍汁,即可调制出(chū)自己喜爱的松茸美食。

   2、烤(kǎo)松茸

   做法步骤:将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥(lì)干,切片(piàn),使用(yòng)铁板烤制(zhì),倒上内(nèi)蒙产的酥油,放上松茸片煎烤,烤至香味(wèi)扑鼻时,即(jí)可(kě)使(shǐ)用,可根据自己的需要准(zhǔn)备酱油和(hé)盐(yán)等调味(wèi)料(liào)。

   3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹(gēng)

   做法步骤:将鸡蛋加(jiā)少(shǎo)许(xǔ)水打成我花开后百花杀的寓意好吗,待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意糊状(zhuàng),上笼蒸至(zhì)六成熟,将鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片加入,继续蒸至(zhì)蛋熟,随后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

   4、黄油(yóu)松茸(rōng)

   做法步(bù)骤:将洗净的鲜松茸(rōng)切片后,放入(rù)加热后的黄油中(zhōng)煎制。

  待松茸充分(fēn)飘香后(hòu),加入精盐即可(kě)食(shí)用(yòng),有条件的(de)可(kě)以用烤箱,用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制(zhì)。

新鲜(xiān)的(de)松茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在(zài)零(líng)下1.5度-2度之间,在云南、四川、西(xī)藏等地(dì),大约能保存(cún)3天左右(yòu);而(ér)在(zài)东北地区,则可(kě)以保存大约7天左右。

   2、用白(bái)菜叶子(zi)把鲜松茸包(bāo)裹(guǒ)起来(lái),放置在(zài)阴凉潮湿的(de)地方,可以使松茸的保(bǎo)鲜期延长到(dào)4天(tiān)左右。

   3、若想要(yào)长时间保存新鲜(xiān)松茸,那只能分散冷藏:把松茸一(yī)个个(gè)用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在(zài)冰箱冷藏(cáng),分散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷(lěng)藏室,则可以(yǐ)保(bǎo)存一周左右(yòu)的时间,如(rú)果还想保存更(gèng)长(zhǎng)时间(jiān),只能把它速冻。

   4、做成盐渍(zì)松茸保存,具体方法是(shì)将整个新鲜松茸的放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右,沥出,放在一个容器里,再撒上食盐,就可以了。

  食用的时候,捞出(chū)松茸,清(qīng)水冲洗若干遍,就可以做菜了。

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