七鳃(sāi)鳗，看它的名字很多人(rén)会理(lǐ)解成(chéng)有七(qī)个鳃部的(de)...鳗(mán)鱼？大错特错，它们(men)不仅不(bù)是鳗鱼，连鱼类(lèi)都算(suàn)不上，顶多(duō)算个鱼形就不(bù)错了(le)！而侧面看还觉(jué)得它(tā)们(men)长得挺萌的，有(yǒu)一种不谙(ān)世事老实巴交的感觉，但正面(miàn)看它(tā)们嘴巴(bā)放(fàng)大的(de)照片，真的已经不能用恐(kǒng)怖恶心(xīn)来(lái)形容了(le)...怎么说呢？多看(kàn)一(yī)眼都是不寒而栗(lì)的(de)感觉。

其实它们(men)真的长得挺丑的，可能因为它们属于(yú)最原始的脊椎(chuí)动物吧，所以(yǐ)它们的(de)嘴巴(bā)没有上下(xià)颚而是直接一(yī)个漏斗圆(yuán)筒状，嘴(zuǐ)巴(bā)一(yī)张开(kāi)的放大图片真的可以吓(xià)死个人的，里面全都是如尖刀般锋利的黄(huáng)色牙齿(chǐ)，它们不仅靠这些(xiē)牙齿(chǐ)吸食别种鱼体内的血肉，甚至连寄(jì)生(shēng)在其他大鱼的(de)身上也是靠这(zhè)一口好牙！没办(bàn)法(fǎ)啊，牙好胃口(kǒu)就(jiù)好嘛(ma)！

而它(tā)们的鳃(sāi)部由7对鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整齐地排列在眼睛的后面，而(ér)以前(qián)有(yǒu)人认为它(tā)的鳃是(shì)眼睛，所以加上(shàng)它们本身的(de)眼(yǎn)睛，也被称作“八目(mù)鳗(mán)”。而由于分(fēn)布的水域(yù)不同(tóng)，它(tā)们(men)的体长也不相同，一般的体长可(kě)达60厘米(mǐ)以上，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿(yì)年了(le)，可是几(jǐ)亿年来它们的生活习性几乎没怎么太大(dà)的(de)改变，只(zhǐ)不(bù)过寄生的“寄主”们(men)发(fā)生了变化， 在(zài)泥盆纪七鳃鳗多以(yǐ)古代(dài)鲨鱼及(jí)盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代它们(men)喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼(yú)身上(shàng)，有时也会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼(yú)等凶(xiōng)猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影(yǐng)《金刚》，主人公(gōng)一(yī)行被打进山谷里后，吃掉(diào)整个(gè)人(rén)的几只黑色大(dà)虫子(zi)原型就是(shì)海七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它们(men)对(duì)“寄主”们还是很友好的(de)，不会(huì)对它们的身(shēn)体(tǐ)造成什么太大的伤害，但如果是被它们“盯上(shàng)”的猎物，这(zhè)些鱼最后的下场可能就很惨了，不仅会被吸干血，最后连皮肉(ròu)都被七鳃junk food 可数吗，junk food是单数还是复数鳗们吃(chī)得一定都不(bù)剩，只剩下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们也“不可(kě)貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的(de)，但(dàn)没想到可以“杀鱼(yú)于(yú)无形(xíng)中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的(de)交配方式也是十分(fēn)地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过(guò)，一下吸住其鳃穴并勒紧(jǐn)雌体，雌性则(zé)吸住旁(páng)边的岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄(xióng)性都会(huì)死(sǐ)去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐虫(chóng)在淡水(shuǐ)或(huò)返回海中生(shēng)活3-年(nián)后(hòu)，才在junk food 可数吗，junk food是单数还是复数秋冬之际经(jīng)过变态成为成体(tǐ)，再(zài)经数(shù)月的半寄生(shēng)生活便达到(dào)性成(chéng)熟时期，再(zài)开始集群和繁殖等新的生命循环(huán)。而别看它们中有的(de)会回海(hǎi)里(lǐ)生活，但繁殖基本(běn)上都(dōu)是在(zài)河川(chuān)中，至少在(zài)世(shì)界(jiè)上已知(zhī)的30多种七鳃鳗(mán)的身上都是这样的特(tè)征。

而据(jù)说(shuō)七鳃鳗的肉质也十分鲜美，欧洲的(de)上流社会从中(zhōng)世纪开始(shǐ)就视其(qí)为珍(zhēn)馐。据(jù)文献记载英格兰国王亨(hēng)利一世爱吃七鳃鳗，结果有(yǒu)一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗(mán)后死去(qù)。直到今天，在(zài)南欧的一些国家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙(yá)等）包括东亚的(de)韩国等，七鳃(sāi)鳗仍然是一道昂(áng)贵的名菜。

七(qī)鳃(sāi)鳗肉中维生素A的(de)含量较(jiào)一(yī)般鱼类为高，每克(kè)约含99-980国际(jì)单位（其余鱼(yú)类平均300国际单(dān)位）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺及大肠中也有(yǒu)维(wéi)生(shēng)素A，特别(bié)在睾丸与(yǔ)小(xiǎo)肠中的含量更高。在鱼皮(pí)中维生素B1与维(wéi)生素B12的含(hán)量远(yuǎn)高(gāo)于其他鱼类，腹皮(pí)中的含量比(bǐ)背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥，有(yǒu)平肝明目(mù)和滋补(bǔ)强壮的功效。

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