怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生？外观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 的(de)。关(guān)于怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生(shēng)以及怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜(tián)的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡(pú)萄等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识(shí)：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不(bù)同(tóng)的葡萄酿(niàng)制(zhì)不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄(táo)选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些(xiē)熟透的(de)葡萄，哪怕是一颗颗散落的(de)葡萄(táo)也(yě)不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对(duì)较低。常见的葡萄、提子(zi)、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制(zhì)作葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最(zuì)好能(néng)够逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄(táo)皮(pí)特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器(qì)当中，等葡(pú)萄表面没有水珠(zhū)就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容(róng)器酒坛子可以是陶瓷罐子(zi)，也可以是(shì)玻(bō)璃瓶，但(dàn)不主张(zhāng)用(yòng)塑(sù)料容(róng)器，因(yīn)为塑料(liào)很可能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人(rén)体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手洗净(jìng)后，直接(jiē)捏葡萄，操作(zuò)办法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡(pú)萄(táo)上面，葡(pú)萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄(táo)放3斤糖(táng)(不喜(xǐ)欢(huān)吃甜的(de)朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为(wèi)糖是葡(pú)萄发酵的重要因(yīn)素(sù))。

　　第(dì)六步(bù)：加封(fēng)保存(cún)将酒坛(tán)子密封(fēng)，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄(huáng)酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵时间需(xū)要20天至一个(gè)月左右(yòu)，现在这个季节做葡萄酒，发(fā)酵时(shí)间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出浮在(zài)上面的葡萄皮，就可(kě)以直接(jiē)喝(hē)葡(pú)萄(táo)酒了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢(huān)酒劲(jìn)足一点，只需延(yán)迟(chí)启(qǐ)封时间就行了。启封后，每一(yī)次(cì)舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不同(tóng)的(de)风味和特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新鲜，果穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果(guǒ)粒饱(bǎo)满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手(shǒu)轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子(zi)掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀紫(zǐ)，太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多(duō)但(dàn)味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的(de)底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是最(zuì)不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡(pú)萄，什(shén)么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜(xiān)牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落，说明(míng)葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般成熟(shú)度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相(xiāng)反，不好的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有关(guān)，一串葡萄中(zhōng)最下(xià)面的一颗往往由于光照程度最差，成熟(shú)度不(bù)佳。

　　所以在一般情(qíng)况下，最下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗试吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维(wéi)生素C损失多(duō)许多(duō)人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生(shēng)素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒(dú)，能(néng)抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至(zhì)有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为检(jiǎn)验这种观点(diǎn)的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况进(jìn)行了测定(dìng)。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指标(biāo)，选用(yòng)最常(cháng)用来制作蔬菜(cài)汁的番(fān)茄和黄(huáng)瓜为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定(dìng)。

　　试(shì)验数据表明(míng)，番(fān)茄、黄(huáng)瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而(ér)数据显示，炒青(qīng)菜的(de)维生素C损失率只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有(yǒu)一(yī)个明显的变化：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深。

　　在这(zhè)个过程中，果(guǒ)蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧(yǎng)化酶类，它们在(zài)细胞中(zhōng)平日独居(jū)一室，不和维生素(sù)C、多酚类物质(zhì)等抗(kàng)氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保(bǎo)健(jiàn)作用的多(duō)酚类物质也会(huì)被迅速(sù)破(pò)坏(huài)。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果(guǒ)汁时去掉渣(zhā)子，还会(huì)损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作(zuò)鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生素C和其(qí)他抗氧化物质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而(ér)用(yòng)自(zì)制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁来(lái)替代(dài)的方法(fǎ)是错(cuò)误的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘(pán)少(shǎo)油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)之前(qián)，最好用沸(fèi)水短时快速焯烫一下之后再(zài)榨汁，能灭活(huó)一(yī)些酶(méi)类，减少营养物质的损失(shī)。

　　一(yī)定要(yào)现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果渣(zhā)应尽量(liàng)利用，可(kě)以加一点蜂(fēng)蜜和(hé)柠檬汁调味，做(zuò)成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其(qí)实很不错(cuò)。

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