竹荪是煮15分钟左右的(de)。关于竹荪(sūn)煮多久以及竹荪煮(zhǔ)多久可以吃，竹荪(sūn)煮多久才熟透(tòu)，泡好的竹荪煮多久，火(huǒ)锅竹(zhú)荪煮多久，竹(zhú)荪多久(jiǔ)可(kě)以煮熟等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知(zhī拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗)识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左右。

　　竹(zhú)荪在(zài)煮之前先用淡盐水(shuǐ)泡发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端(duān)，同时要去除(chú)竹(zhú)荪(sūn)的(de)花朵(duǒ)部分网(wǎng)状部(bù)分，只保留(liú)茎部，否则会有怪味，竹(zhú)荪也是野(yě)生菌(jūn)，所以需要沸水煮大约15分钟左(zuǒ)右才可以(yǐ)吃，煮得时间越久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的处(chù)理方(fāng)法其(qí)实(shí)也不难，只要把它比较难清(qīng)理的地方都要注意去洗干净(jìng)就好(hǎo)了(le)，很难洗的缝缝(fèng)可以用(yòng)牙(yá)刷去刷，只要(yào)能清(qīng)洗干净就好了。

　　在(zài)处理(lǐ)的(de)时候，去掉(diào)根部泥土后，放入(rù)水槽中用(yòng)清水(shuǐ)洗净，拿刀切(qiè)除(chú)根部粗老(lǎo)的部分，切(qiè)口保持圆滑平(píng)整(zhěng)，并剥除笋箨、笋(sǔn)衣，或者将(jiāng)笋装(zhuāng)入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透(tòu)但却又不烂、能够撕开(kāi)为止(zhǐ)，这时候就(jiù)要立即把它捞起来，然(rán)后用(yòng)冷水冷却(què)，冷却的时候务必要(yào)做到彻底的冷却(què)，否则(zé)荪色会变暗。

竹(zhú)荪(sūn)用冷(lěng)水(shuǐ)还(hái)是热水(shuǐ)泡(pào)

　　都(dōu)可(kě)以(yǐ)。

　　不管(guǎn)是(shì)用冷(lěng)水还(hái)是热水(shuǐ)都是可(kě)以用(yòng)来泡竹荪(sūn)的，两者唯一的区别(bié)就是冷水泡(pào)竹(zhú)荪(sūn)所需(xū)要的时间比较长，而热水泡竹荪所(suǒ)需要的(de)时间比较短，建议(yì)可以(yǐ)根据个人(rén)方便的(de)时间来进行选择。

　　但是(shì)需要注意的是不建议(yì)用太烫的(de)水来(lái)浸泡(pào)竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温水(shuǐ)是(shì)比较(jiào)合(hé)适的，而(ér)且(qiě)浸泡的时间也不宜太长，不然就会(huì)破坏竹荪中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的营养物质，导致竹荪的营养价值(zhí)下降。

竹荪的功(gōng)效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、氨(ān)基(jī)酸、维生素和矿物质，而且其(qí)中的氨基酸符合人体所(suǒ)需要的氨基酸比(bǐ)例，食(shí)用后可以为人(rén)体(tǐ)补充多种营养物质，能够维持(chí)人体组织器官的(de)正常(cháng)生理功能，并促(cù)进人体的新陈代谢(xiè)。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪归肺经(jīng)，且性质(zhì)偏凉性(xìng)，食用后能够降低肺内的热气，起到清肺(fèi)热、降(jiàng)肺气的作用(yòng)，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏虚所导(dǎo)致的(de)咳(ké)嗽咳痰(tán)、久咳(ké)不止(zhǐ)等(děng)症状来(lái)说，可以(yǐ)适当地(dì)吃一(yī)些竹(zhú)荪，可以起(qǐ)到润肺止咳的作(zuò)用。

　　清热利(lì)湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏(piān)凉性，食用后(hòu)可以有效地降低人体内的(de)热气(qì)，起到清热利湿的(de)作用(yòng)，因(yīn)此(cǐ)对于一(yī)些因为体内(nèi)火气过(guò)大而出现的口舌(shé)生疮(chuāng)、口(kǒu)干舌燥、咽喉(hóu)肿痛等(děng)症状来说，都可以(yǐ)通过(guò)吃竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此在吃的(de)时候一定(dìng)要适量食用，而且对于(yú)一些本身脾胃比(bǐ)较(jiào)虚寒(hán)的人群(qún)来说(shuō)，建议最好是根据(jù)自身的(de)肠胃情(qíng)况来决定少(shǎo)吃(chī)或不吃(chī)，以免食用后出现(xiàn)肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过敏：竹荪(sūn)属(shǔ)于一种食用菌类，具有一(yī)定的过敏(mǐn)性(xìng)，食(shí)用后容(róng)易出现过敏(mǐn)的(de)症(zhèng)状(zhuàng)，因此对于(yú)一些过敏体质的人群来说，在食(shí)用(yòng)竹荪(sūn)之前最(zuì)好是先做(zuò)好(hǎo)过敏(mǐn)源测试，确定不(bù)过敏后方可继续食(shí)用，以免出现身体(tǐ)不适的症状。

竹荪有哪些(xiē)营(yíng)养价(jià)值

　　一、含有丰富的营养(yǎng)物质，可以(yǐ)补(bǔ)充人体所需要(yào)的能量。

　　二、具有(yǒu)明显的防病作用和(hé)机体调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)，可(kě)以维持(chí)钾钠的平衡(héng)。

　　四(sì)、含有丰富的微(wēi)量元(yuán)素，维(wéi)持(chí)人体正常(cháng)的新陈(chén)代谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维(wéi)，可以适当的促(cù)进肠胃的运动(dòng)，在一定(dìng)程度上提高(gāo)机体消(xiāo)化吸收的能力。

竹荪煮多久(jiǔ)才能熟？

　　烹饪前，应将干切片(piàn)用盐浸(jìn)泡10分钟，并将(jiāng)菌盖(gài)封闭端(duān)切掉。

　　另外(wài)竹荪的花瓣要去掉(diào)一部分(fēn)，只(zhǐ)保留叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一(yī)点。

　　那(nà)么竹荪要煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干(gàn)片(piàn)烹饪前，用盐浸泡10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的(de)部分花瓣(网状结构的一部分，花瓣是竹荪香气集(jí)中(zhōng)的区(qū)域)要去掉，只保留(liú)叶(yè)和茎(jīng)，否则(zé)会有异味。

　　竹(zhú)荪也是(shì)野(yě)生菌，需要开水冲泡15分(fēn)钟才能食用。

　　竹(zhú)荪不(bù)怕煮，煮(zhǔ)的时(shí)间越长(zhǎng)，味(wèi)道越好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火锅的话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不(bù)容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹(zhú)荪竹荪含有碳水化(huà)合(hé)物(wù)、蛋白质、碳水化合物、矿物质(zhì)和维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　每(měi)100克竹(zhú)荪干品含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋(dàn)白2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食纤(xiān)维(wéi)8.4克，碳水化(huà)合物16种，其(qí)中磷酸(suān)是竹荪美味的(de)物质条件(jiàn)。

　　竹荪(sūn)的糖(táng)度——对称糖度和不对(duì)称糖度(dù)丰富多彩，有膳食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪的成分(fēn)可以补(bǔ)充(chōng)人体必需的营(yíng)养元素，增(zēng)强人体免疫力和(hé)抗病能力(lì)。

　　竹荪竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长(zhǎng)期服用(yòng)还可调节(jié)中老(lǎo)年人的血(xuè)糖，治疗痢疾(jí)、牙痛(tòng)、支气管炎(yán)、败血症、风湿病(bìng)、妇(fù)科病等。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖分(fēn)具有显(xiǎn)著(zhù)的调节机体和(hé)预防疾(jí)病的作(zuò)用，因此越(yuè)来越受到(dào)人们的重视(shì)。

　　3.竹荪怎么(me)处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如(rú)果(guǒ)只有难清(qīng)理的地方必须清理(lǐ)，清理不(bù)了的(de)接缝可以用软毛牙刷(shuā)或者其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好(hǎo)了。

　　比较实用的(de)解决方法拖鞋买刚好的还是大点的 拖鞋有必要买大一码吗是去除(chú)根部的(de)泥土，放入(rù)不锈钢(gāng)水(shuǐ)槽中，用冷(lěng)水冲洗。

　　拿刀把根部(bù)又(yòu)粗又老的(de)部分(fēn)去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮(pí)剥下来。

　　或者把竹(zhú)笋放入油锅，直到越(yuè)来越透(tòu)明但(dàn)不碎，可以(yǐ)撕下来(lái)。

　　这时我们需要马上把它(tā)捞(lāo)出来(lái)，然后用冷(lěng)水冷藏(cáng)。

　　在冷(lěng)藏的情(qíng)况下，一定要保(bǎo)证完全冷藏，否则太阳颜色会比较(jiào)暗，非常容(róng)易(yì)造成熟后松(sōng)散(sàn)变(biàn)质的情况。

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