松茸(rōng)清(qīng)洗方法？首(shǒu)先削(xuē)去菌(jūn)子上(shàng)的(de)泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是(shì)可(kě)以生吃的(de)。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)生吃(chī)。松(sōng)茸(rōng)是一种(zhǒng)营养丰富的菌类，一般(bān)人生(shēng)吃(chī)不会出现中毒反应，适(shì)量食用对于(yú)补充身体(tǐ)所需营养有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净，以(yǐ)免外表残(cán)留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果(guǒ)是(shì)脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较(jiào)差的(de)患者，建议最好将松(sōng)茸(rōng)经过高温处(chù)理后再食用，以免梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗在松茸(rōng)表面存在(zài)肉眼不可见的细菌(jūn)或(huò)病毒等微生物(wù)，从而对(duì)机体(tǐ)产生(shēng)影(yǐng)响，出现(xiàn)腹痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)梭边鱼是不是鲶鱼 梭边鱼跟鲶鱼一样吗肠道反应。另(lìng)外(wài)，最(zuì)好选择(zé)新鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而(ér)对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何食用或与什么(me)食物搭配食用，要根(gēn)据(jù)食(shí)用者(zhě)自身情(qíng)况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸(rōng)发挥较高的营养价值。如果是在野(yě)外(wài)发现类似(shì)松茸的菌(jūn)类，最好不(bù)要食用，以免(miǎn)误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是(shì)发生了食物中毒，建(jiàn)议立即(jí)前往正规医院治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连(lián)接(jiē)处(chù)，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗(kàng)癌物(wù)质，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效(xiào)果(guǒ)就是(shì)保证松茸表面的(de)泥沙和(hé)部(bù)分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将(jiāng)削好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时候(hòu)注意将头部向下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的(de)面积也大，先清洗就不会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同时(shí)，边冲洗边用水再次对(duì)头(tóu)部和尾部泥(ní)沙比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)后，再用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松(sōng)茸(rōng)表面的水(shuǐ)渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁(jié)净干燥既(jì)可。

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