年轻人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停年轻人可(kě)以吃鱼油的。

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年(nián)轻人有必(bì)要吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服(fú)用(yòng)多(duō)久要(yào)停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改(gǎi)善(shàn)记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作(zuò)用(yòng)

　　具有调节血(xuè)脂，清理血(xuè)管，预(yù)防血栓的(de)作用，对心(xīn)脑血管疾(jí)病(bìng)具(j夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说ù)有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作(zuò)用。

　　可以(yǐ)用于(yú)治疗高血(xuè)压，高(gāo)脂血症，可(kě)以改善微循(xún)环，用于预防心脑血管(guǎn)疾(jí)病，目前确切的疗效是(shì)可以降低甘(gān)油三酯的水(shuǐ)平，对(duì)这(zhè)种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也有一定的作(zuò)用，可以预防心(xīn)脏(zàng)病，降低心脏病的风险。

　　还有(yǒu)提高免疫力保健(jiàn)增强(qiáng)体(tǐ)质等等很多(duō)的作(zuò)用，平(píng)时鱼(yú)油好(hǎo)可(kě)以(yǐ)经(jīng)常的食(shí)用(yòng)对身(shēn)体是有一定的(de)好处。

　　同(tóng)时它还(hái)能预防(fáng)关节炎，改善记忆，维(wéi)护视网膜(mó)，对老年痴呆(dāi)，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老花眼患者具有很(hěn)好(hǎo)的保健作用。

　　如果有其他(tā)疾病(bìng)也需(xū)要(yào)根据病(bìng)情辨(biàn)证的不同在医生指(zhǐ)导(dǎo)下调(diào)理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼(yú)油(yóu)是一种从多脂鱼类(lèi)中提取的(de)油脂，富(fù)含(hán)二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比较高(gāo)，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要成(chéng)分是维生(shēng)素(sù)A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼(yú)体内全部油的(de)一个(gè)统称，其中包(bāo)括了体(tǐ)油、肝(gān)油和脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及蛋白质降(jiàng)解物等(děng)。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾(wěi)鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄(shè)入(rù)，由于鱼油很(hěn)容易氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比吃制剂更高(gāo)效(xiào)。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出的油脂(zhī)，它(tā)主要的营养特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂(zhī)等健康功(gōng)效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能(néng)成分(fēn)是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿(ér)的大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂(zhī)，还(hái)有预防心脏病、防治高(gāo)血压等(děng)作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂(zhī)肪酸的(de)多脂(zhī)鱼有哪(nǎ)些？一般(bān)有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过服用鱼(yú)油补(bǔ)充剂来实现，选购时要(yào)注意纯(chún)度，也就是鱼(yú)油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题，尽量少选择大型(xíng)食(shí)肉类的鱼，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物(wù)链比较低级(jí)，以植物为食(shí)物来源，重金属(shǔ)的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么(me)人(rén)吃

　　尿结石人群不适(shì)合吃(chī)鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增(zēng)加神经元突(tū)起，加(jiā)强大脑传递信息的(de)功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天更加(jiā)聪明(míng)，而且可以(yǐ)提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样(yàng)硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密(mì)切的关系(xì)，当血液中(zhōng)的(de)EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症(zhèng)的几率(lǜ)会明显提高。

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