大闸(zhá)蟹吃(chī)公的好(hǎo)还(hái)是母(mǔ)的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区分(fēn)的(de)，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有什么(me)地方是不能吃(chī)要扔掉的(de)呢？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的(de)还(hái)是母的好吃都(dōu)可以，主要(yào)根据(jù)自身喜好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是很好的，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活(huó)中可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面(miàn)存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且(qiě)还(hái)是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠，里面都(dōu)是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里(lǐ)有一个长(zhǎng)的似(shì)三角形(xíng)的(de)东西(xī)就是蟹胃，这里面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物(wù)，有很多(duō)脏东西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东西(xī)上面(miàn)，是一个六角形的(de)白色片装，是最(zuì)寒的东西一般情况不要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸p>

　　有的(de)大(dà)闸蟹(xiè)腿上会长有毛(máo)，但是(shì)不小心会吃进嘴(zuǐ)里面(miàn)，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的，因为(wèi)含有很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做(zuò)的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸蟹味(wèi)道一样坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子(zi)肉(ròu)多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会(huì)上火(huǒ)的,大(dà)闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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