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　　刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一的(de)。关于(yú)刀鱼的(de)特点有哪些呢以及(jí)刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些(xiē)图(tú)片，刀鱼(yú)有什么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的特点是什么(me)等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区(qū)，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以(yǐ手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越)在海水中生长。由于刀鱼有洄游习性，它(tā)们(men)不仅能(néng)适应淡水环境，还(hái)能在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖(zhí)时，它会(huì)进入(rù)淡水。繁殖(zhí)成功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中生长(zhǎng)。因此，很(hěn)多(duō)刀鱼生活在淡水和海水的(de)交(jiāo)界处(chù)，比如(rú)我(wǒ)国的渤(bó)海、黄海和东海(hǎi)都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游(yóu)泳速(sù)度(dù)最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的(de)半月形(xíng)鳍，鱼(yú)体表(biǎo)面光滑(huá)，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域，但夏季有时可游(yóu)到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前(qián)缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向(xiàng)后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上颌(hé)骨下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上(shàng)溯(sù)期间不(bù)摄(shè)食，入东平湖(hú)后，又(yòu)重新摄食(shí)。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼(yú)含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪(fáng)，肌(jī)肉氨基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤(yóu)其是脂肪显著高(gāo)于一(yī)般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉游离氨基手指的速度越快声音越大，撞得越快叫的声音越酸中，含有丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种营养(yǎng)均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健康有益的动(dòng)物蛋(dàn)白。