寿(shòu)眉是(shì)最差(chà)的白茶吗,寿眉是(shì)什(shén)么(me)档次的(de)茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶的。
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寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶
寿眉并不是(shì)最(zuì)差的白茶的。寿眉比不过(guò)贡眉,更别(bié)提白毫银针和白(bái)牡丹。
看了以上的(de)陈述,估(gū)计大家就会(huì)认为寿眉就是白茶中(zhōng)最(zuì)低端的(de)茶(chá)了。
其实不是,我一贯反(fǎn)对(duì)唯(wéi)茶叶的出身论。
确实当从原料来看,寿眉原料(liào)级别(bié)低,但我们不(bù)能只从原料来(lái)定好坏(huài)。
原料(liào)只是(shì)其一,我们还得看加工工艺以及(jí)后期存(cún)储。
原料(liào)、工艺、后期存储都是不可缺少的,只谈原料而(ér)忽视(shì)工(gōng)艺(yì)以及(jí)后期存放(fàng)都是(shì)不正(zhèng)确的(de)。
若是工艺不好,不重(zhòng)视后期(qī)陈放,那么(me)再好的(de)原(yuán)料也做不出好茶(chá)来。
原料好(hǎo)不等于一定能做出好茶,只是说容易做出好茶,仅此而已,与最(zuì)终(zhōng)结(jié)果还需(xū)要努力的(de)过程和(hé)后期(qī)的保(bǎo)护。
寿眉优点有很多,它是白(bái)茶中产量最多,类型最多的(de)茶。
产量大是(shì)寿眉最(zuì)大的优点,如果没(méi)有寿(shòu)眉,只有银针或高等级的白牡丹,那么很多born过去式和过去分词是什么,bear的过去式过去分词(duō)人可能喝(hē)不上白茶。
因为本身白茶产量就很少了,银针和高等级的白牡丹就(jiù)更(gèng)少了。
以(yǐ)前(qián)像银针这样白茶珍品主要做(zuò)出口生意,国(guó)内名声不显,喝银针(zborn过去式和过去分词是什么,bear的过去式过去分词hēn)的人不多(duō)。
后来白茶(chá)加工(gōng)技艺得到巨大(dà)进步,摆脱依赖天气制(zhì)茶(chá)的(de)窘境(jìng),白茶(chá)产(chǎn)量逐(zhú)渐提(tí)高。
随着制白(bái)茶的热情高涨,白茶市场(chǎng)被看(kàn)好,越来越多的白茶被制(zhì)作出(chū)来(lái)供大家饮品,其中寿(shòu)眉功不(bù)可没。
寿眉(méi)价格亲民,因为(wèi)寿眉原料多(duō),产量大,所以(yǐ)制成成(chéng)本相对较低,价(jià)格很亲民,也(yě)因(yīn)此寿(shòu)眉才让白茶能(néng)快速进(jìn)入广(guǎng)大茶(chá)友视线中。
如果是白毫银针的话,可能无法(fǎ)像寿眉那样拥(yōng)有巨大产(chǎn)量,而没有量就(jiù)很难快速进入千家万户(hù)中,让大家早些品(pǐn)尝白茶。
寿(shòu)眉(méi)居功至伟,我们不能随口以低端来嘲(cháo)讽它。
此外不知(zhī)道大家有(yǒu)没(méi)有(yǒu)发现,市场(chǎng)上的(de)老白茶多数是老寿眉(méi)。
这是因为以前银针(zhēn)、白牡(mǔ)丹产量少,新茶基本在当(dāng)年被卖掉或喝掉(diào)了,很难存住。
而寿眉产(chǎn)量大(dà),存住的概(gài)率很大。
并且以前(qián)大(dà)家存茶(chá)的(de)概(gài)念(niàn)不深(shēn),往往只是想在家里存点茶给(gěi)来年喝,所以(yǐ)存量有限。
寿(shòu)眉本来价格亲(qīn)民,但经过多年贮存后,饮品(pǐn)和功效价值(zhí)增加(jiā),所以老寿眉的价格(gé)并非是低端茶的(de)价格。
寿眉(méi)类型多(duō),若按照季节来分,那(nà)么寿(shòu)眉可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋(qiū)寿(shòu),若按照节气来分,那(nà)么寿眉(méi)可(kě)以(yǐ)分(fēn)为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒(hán)露(lù)寿(shòu)眉、霜(shuāng)降寿眉等(děng)。
不同阶段的寿眉(méi)有不(bù)同的香气与滋(zī)味,像春寿眉接近白(bái)牡丹,香气纯正,滋(zī)味(wèi)醇爽,秋寿眉(méi)的滋味相(xiāng)对来讲会更醇(chún)厚(hòu),香气浓纯。
因为寿眉的原料大部(bù)分是叶(yè)片,尤(yóu)其是(shì)秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富(fù),果香浓郁(yù),更有(yǒu)味(wèi)道(dào)。
如果春寿眉是活泼的(de),那么秋寿眉(méi)是(shì)稳重的。
春(chūn)寿眉(méi)是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的,而秋寿眉(méi)除了几种绿(lǜ)之外,还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色,色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更加丰富。
春寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹,很(hěn)清甜,秋寿眉的(de)口感除了清甜之外还(hái)更饱满,汤水稠滑浓(nóng)厚,感觉到满满的胶质感。
最(zuì)后(hòu)一点(diǎn),寿眉(méi)的后期转(zhuǎn)化能(néng)力(lì)不俗。
白茶保质期较长,一般(bān)情况下白茶(chá)能(néng)放(fàng)上十来年。
我们把贮存(cún)三年以上的(de)白茶(chá)称(chēng)为老白茶(chá),而寿(shòu)眉在后期陈(chén)放过(guò)程中会转化(huà)出陈香、药香,像(xiàng)寿眉饼容易转化出枣香,这些都(dōu)是(shì)令人(rén)感到愉(yú)悦的香气。
不仅是香(xiāng)气变得丰富,滋味也在悠长(zhǎng)岁(suì)月(yuè)中(zhōng)得(dé)到升华,变(biàn)得醇厚温和。
总之,寿眉(méi)的优点太多(duō)了(le),我们不能(néng)单(dān)纯以原料(liào)来定(dìng)好坏,来说它就是低端茶,这是武断的行为。
寿眉的魅力并(bìng)不弱于白牡丹。
在(zài)喜欢喝寿眉的人(rén)眼里(lǐ),它就是最好的(de)白茶,最高端的白茶(chá)。
寿眉(méi)茶属于什么茶(chá)
born过去式和过去分词是什么,bear的过去式过去分词>寿眉茶(chá)属于白茶,它主要产于(yú)福(fú)建福鼎,该茶的成(chéng)品(pǐn)叶(yè)长长稍肥嫰(nèn),芽叶连枝(zhī),叶整紧(jǐn)卷如眉,色(sè)泽调(diào)和(hé),洁净,无老梗、枳及腊(là)叶(yè),香气(qì)清纯。
寿眉(méi)茶(chá)的品(pǐn)质特(tè)征:干茶(chá)白毫显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡(pào)之后,汤(tāng)色橙黄(huáng)或者深黄,清澈(chè)透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津。
寿眉茶什么味道
寿眉白茶的(de)新茶泡开后还是一(yī)股清香气(qì),这是茶青的(de)味道,并没有什么醇厚(hòu)的感觉,但这(zhè)股(gǔ)清香也非常不错(cuò),很多茶友就(jiù)喜欢。
新寿眉茶入(rù)口(kǒu)后有明(míng)显的鲜(xiān)爽感,味道清爽清甜。
而老寿眉口感则会从最初的鲜(xiān)爽感,逐(zhú)步转化(huà)为沉郁的口感(gǎn),茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁(yù),柔(róu)滑感十足,伴(bàn)有回甘。
新寿眉(méi)泡茶多少温(wēn)度好(hǎo)
对(duì)于(yú)水温(wēn),适合泡寿眉(méi)新茶的水温最(zuì)好是90度左(zuǒ)右的开水,甚至用水温略低(dī)一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉新茶,同样能泡出(chū)清新(xīn)甘甜的美好滋味,新茶(chá)和老茶的水(shuǐ)温(wēn)是不一(yī)样(yàng)的(de)。
寿(shòu)眉茶有梗(gěng)影响口感吗(ma)
寿(shòu)眉有梗,那是正常的。
茶梗中含有(yǒu)相当数量的(de)香气物质(zhì),且嫩(nèn)梗中的氨基酸高于嫩叶,作为治污减(jiǎn)运输(shū)营养物质的导(dǎo)管,茶(chá)梗的糖(táng)分含量(liàng)也是比较多(duō)的。
喝茶时保留足够(gòu)数量的茶(chá)梗冲泡,不但能(néng)够提高(gāo)茶(chá)汤的香气,还(hái)能提高甜(tián)度,使(shǐ)茶更好喝。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了