绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但(dàn)清(qīng)热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题(tí)，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于(yú)一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余(yú)年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地(dì)区。钟南山为什么被说成钟百亿

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热(钟南山为什么被说成钟百亿rè)解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很(hěn)容易(yì)在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很(hěn)容易(yì)酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面(miàn)我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料(liào)的(de)话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕(rú)动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

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