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　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹(qín)菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的泥(ní)污，所以必须要进(jìn)行焯(chāo)水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥(ní)污，吃(chī)的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)开水焯的(de)具(jù)体(tǐ)方法(fǎ)为首(shǒu)先(xiān)清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜(cài)放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样(yàng)制作出来(lái)的味道就比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉(lā)肚(dù)子(zi)的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的(de)话(huà)不管是用生的(de)还是(shì)熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的(de)话(huà)，可以直(zhí)接用生(shēng)的(de)榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道(dào)比较重所以很多人(rén)都不(bù)能接受。

　　要是不能接受(shòu)天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓的(de)话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效(xiào)果是(shì)一(yī)样的(de)。

芹菜(cài)榨汁用什(shén)么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分(fēn)比较(jiào)多，榨出来(lái)的汁水所含的杂质比(bǐ)较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁(zhī)时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多(duō)人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个(gè)别(bié)营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都可以，根(gēn)据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多(duō)人都会(huì)用(yòng)它来榨汁(zhī)喝，一般(bān)都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁即可，不喜欢(huān)味道的还(hái)可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟的。

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