牛心管是牛(niú)的什么部位(wèi)图片(piàn)？牛心(xīn)管(guǎn)（牛(niú)黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的主动脉(mài)血管(guǎn)的。关于牛心管(guǎn)是牛的什(shén)么部位(wèi)图片以及牛心(xīn)管是牛的什么部位图片，牛心管是牛的(de)哪个部位？，牛心管是什(shén)么东西(xī)，牛心管(guǎn)是啥，心(xīn)管是牛的哪个部(bù)位等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛(niú)心顶(dǐng)是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是(shì)黄(huáng)喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心顶的区别(bié):

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等(děng)家畜的大血管，一(yī)般为主动(dòng)脉，又(yòu)称心管(guǎn)。牛(niú)的心脏顶(dǐng)部(bù)连(lián)接血脉和心脏的组织。韧(rèn)性较高，可以(yǐ)入菜。

　　2、主(zhǔ)要成(chéng)分不同

　　黄喉主要成分(fēn)是平(píng)滑肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝、胃(wèi)等内脏营养价(jià)值高一些。牛心定的(de)主要(yào)成分(fēn)是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好(hǎo)。但(dàn)牛黄喉处理(lǐ)起来较为(wèi)麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃货(huò)很多都爱吃牛黄喉。牛心顶由于它(tā)的(de)韧性很高，所以用酱炒(chǎo)出来后(hòu)口(kǒu)感既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管(guǎn)是牛的(de)什么(me)部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏(zàng)的(de)主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是火锅(guō)中的一种食物(wù)，来自于(yú)猪(zhū)、牛等家畜的大血(xuè)管，一(yī)般为主动脉(mài)，又(yòu)称心(xīn)管，常被(bèi)误解为食管或(huò)气管，在火锅菜肴(yáo)中又分为发(fā)制(zhì)黄喉和(hé)鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的特(tè)点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好。

　　但牛(niú)黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口感很(hěn)绵，嚼不动。

牛心管是牛的什么部(bù)位

　　牛心脏(zàng)的主动(dòng)脉(钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思mài)血管。

　　牛是偶(ǒu)蹄目(mù)牛(niú)科哺(bǔ)乳动(dòng)物。

　　依不同(tóng)牛种（属）而异，其共同点(diǎn)为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬齿(chǐ)。

　　上(shàng)颚无(wú)门齿，只有齿垫。

　　胃分(fēn)瘤胃、网(wǎng)胃(wèi)、瓣(bàn)胃和皱胃(wèi)等4室，以瘤(liú)胃(wèi)最(zuì)大，反刍。