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瑀瑀独行是什么意思?怎么读,瑀瑀独行啥意思 紫菜是不是海鲜

  紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于(yú)紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜(xiān)以及紫菜是不(bù)是(shì)发物,海带是不是海鲜,海带紫菜(cài)是不是海鲜,紫(zǐ)菜是不是海鲜类,紫菜是不是海鲜类的食物等(děng)问(wèn)题,小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案:

紫菜(cài)是不是海鲜

  是(shì)紫(zǐ)菜不属于海(hǎi)鲜的(de)。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类(lèi)学上隶属于(yú)红藻门(Rhodophyta),原红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(Bangiaceae),是一(yī)类(lèi)生长在潮(cháo)间带的海藻(zǎo),其分布(bù)范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

  紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规(guī)模栽培。

  紫菜是我国海洋农业和出(chū)口创汇(huì)的主导品种之一(yī)。

  2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨,产值超过100亿元。

  干紫菜中粗蛋白含量达(dá)30%~50%,富含(hán)膳食纤(xiān)维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁(měi)等微量元素(sù),还含藻(zǎo)类特有的藻(zǎo)胆蛋白,具有很高的(de)营养价(jià)值(zhí),是一(yī)种不可多得的海洋食材,也是(shì)我国东南沿(yán)海农村经济的支柱产品(pǐn)。

形态特征

  真紫(zǐ)菜(cài)亚属藻体的(de)细胞层(céng)数为1层,且单个(gè)细(xì)胞含1个星状色(sè)素体,中国的紫菜属物种都属于该亚属。

  藻(zǎo)类(lèi)学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的特征(zhēng),将真紫菜亚属分为(wèi)3组:

  (1)全缘紫菜(cài)组,叶片边缘平(píng)滑,边缘细胞形态与(yǔ)其他(tā)营养细胞无区别;

  (2)刺缘紫菜组(zǔ),叶片边缘具明瑀瑀独行是什么意思?怎么读,瑀瑀独行啥意思显的(de)刺突,后者由1个或几个细胞(bāo)形(xíng)成(chéng);

  (3)边(biān)缘紫菜组,叶片边缘由几排(pái)退化(huà)细胞所组成。

主要价(jià)值

  紫菜营(yíng)养丰(fēng)富、味道(dào)鲜美,富含蛋白质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质,其中蛋白(bái)质的成(chéng)分高达25%~50%,所以在食品和医药领域具有广阔(kuò)的前景(jǐng)。

  紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作(zuò)用。

  紫菜具(jù)有较强的(de)吸(xī)收(shōu)氮磷和固定碳的能(néng)力,其(qí)栽培(péi)对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改(gǎi)善(shàn)也(yě)有重(zhòng)要作(zuò)用。

分布情况

  紫菜(cài)属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚(yà)热带和热带海(hǎi)域均有分布,但(dà瑀瑀独行是什么意思?怎么读,瑀瑀独行啥意思n)亚热带(dài)至温(wēn)带海域的物种多样性丰富。

  紫菜在中国的(de)地理分布也(yě)遵(zūn)循这个规律,主要分布在黄渤(bó)海到东南(nán)沿海的(de)潮间带,另(lìng)外,也有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和(hé)海南岛沿(yán)海,且它们的分布(bù)具有(yǒu)区域性特征。

  在黄渤(bó)海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条斑紫菜(cài)、甘紫(zǐ)菜和半叶(yè)紫菜,在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。

  另外,圆(yuán)紫菜在中国(guó)沿海分布较广(guǎng),从南到北均有(yǒu)其生(shēng)长(zhǎng),是一(yī)个广温性种类。

  以(yǐ)自(zì)然类群和生境环境为(wèi)基础,在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

  坛紫(zǐ)菜是我国独有(yǒu)的(de)暖温带紫(zǐ)菜栽培(péi)品(pǐn)种,产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的(de)75%左右,栽培区主要(yào)分布在福建、浙(zhè)江、广东沿海,近年来随着坛紫菜价格(gé)的攀(pān)升以及(jí)养殖技术的提(tí)高,养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐北移(yí)到江苏南(nán)通和连云港(gǎng)。

  条(tiáo)斑紫(zǐ)菜养殖(zhí)主要集中在江苏和(hé)山(shān)东(dōng),产量和出口量占全国(guó)条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗(ma)

  紫菜(cài)不属于海鲜类食物,其属于海产品,紫菜中含有丰富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān),其可以起到(dào)延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等作(zuò)用。

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