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新鲜(xiān)蔬菜保存办法(生物学方面)?绿(lǜ)叶菜的(de)。关于新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生物(wù)学方(fāng)面)以及新鲜(xiān)蔬菜保(bǎo)存办法(fǎ)(生物学方面),新(xīn)鲜蔬(shū)菜保存办法和原(yuán)理,新鲜蔬(shū)菜保存办法有哪些,新鲜蔬(shū)菜(cài)保存办法视(shì)频,新鲜蔬(shū)菜(cài)保存办(bàn)法(fǎ)等问题,农商网将为你收拾以下的日子常识:
新鲜蔬菜(cài)是免税的吗(ma)
是的,新(xīn)鲜蔬菜是免税的。
蔬菜(cài)作(zuò)为初级农副产(chǎn)品是免税的(de),可是却要分两种状况,一(yī)种是(shì)农(nóng)业(yè)生产者出售的,一种流偶尔带妆睡一晚没事吧,一次带妆睡一晚没事吧转(zhuǎn)环节商家出售(shòu)的,二(èr)者(zhě)开票是(shì)不一(yī)样的。
农业生产者又要区分为:1.农业合作社或农业生产型公司等安排或企业;2.个(gè)人,即(jí)农(nóng)人或农(nóng)业(yè)生(shēng)产者个人(rén)。
新(xīn)鲜蔬菜保存办法(生物学方面)
1、绿叶菜。
一般超(chāo)市的绿叶菜,商家为(wèi)了保鲜可能在绿叶菜外表(biǎo)喷洒一些(xiē)水。
留意此种状况(kuàng)下(xià),应(yīng)先(xiān)放在阴凉(liáng)、枯(kū)燥、通风处把外表水(shuǐ)分(fēn)晒干,沾水蔬菜放冰箱简单冻坏,尤(yóu)其是绿叶菜。
叶菜类蔬(shū)菜(cài)保鲜的(de)要害便是锁(suǒ)水,绝(jué)大部分叶菜为喜凉(liáng)蔬菜,适合在0-4°C下(xià)寄存,也即冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层的温度。
放入(rù)冰(bīng)箱前,要先(xiān)去除(chú)现已糜烂和发(fā)黄的叶(yè)子(zi),再用厨(chú)房纸包好菜的根部(bù),然后用保鲜膜或保(bǎo)鲜(xiān)袋将(jiāng)菜包好,最终放入冷(lěng)藏。
但(dàn)需求留意的是,不(bù)要靠(kào)近冰箱内壁寄存(cún),防止冻(dòng)伤(shāng)蔬(shū)菜。
2、根(gēn)茎类。
红(hóng)薯、马铃薯、萝卜、莲(lián)藕(ǒu)、山药等根(gēn)茎类蔬(shū)菜(cài),一般不需求放冰箱,只需擦干外表水分(fēn)后装入保鲜袋或许纸袋,再寄存在阴凉枯燥处即可,也能(néng)够给它们包裹(guǒ)上一层报(bào)纸寄存在阳台避光处,切勿阳光直射,导致马铃薯等泛青、长芽。
怎么保(bǎo)存新(xīn)鲜蔬菜(cài)
蔬菜
蔬菜首要(yào)分为叶(yè)菜(cài)类、根(gēn)茎类、瓜果(guǒ)类、菌菇类等,一般状况下蔬菜的适合(hé)贮藏温度为(wèi)0℃—10℃,但(dàn)不(bù)同种类(lèi)的贮存温度有所(suǒ)差异。
叶(yè)菜类
这类蔬菜简单(dān)腐烂(làn)和养分丢失。
绝大部分(fēn)叶菜为喜(xǐ)凉(liáng)蔬菜,适合温度为0℃—2℃,不能低于0℃。
需求留意的是,绿叶蔬菜有必要包好放入冰箱,不(bù)要靠近冰(bīng)箱内壁,防止冻伤,贮存最(zuì)好不超越(yuè)3天。
根茎类(lèi)
这类蔬(shū)菜水分(fēn)含量相对较少,更简单保(bǎo)存,如马铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白菜(cài)等。
主张整理掉外表泥土,掩盖保鲜膜放在冰箱或家里阴凉通风的当地,可保存7天左右(yòu)。
瓜果类(lèi)
①西红柿(shì)、茄子、青(qīng)椒等,一般可在低温下贮存4—5天,西红柿最(zuì)好不要放冰箱。
②豌(wān)豆、扁豆等,假如外表有(yǒu)水分,比较简单腐坏,最好风(fēng)干外表(biǎo)水(shuǐ)分(fēn)后放入冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。
③黄瓜、苦瓜、豇豆(dòu)和南瓜等喜温(wēn)蔬菜(cài),适(shì)合寄存在10℃左右,不能低于(yú)8℃。
这类蔬菜不(bù)适合放在冰箱,保质(zhì)期大约在(zài)5天左右。
菌菇类
新鲜的菌菇类(lèi)保鲜期较(jiào)短(duǎn),在冰箱(xiāng)内寄存大约是3—4天。
留(liú)意寄(jì)存前最好把(bǎ)菌菇外表的(de)水分擦干。
引(yǐn)荐几类常温下耐放的蔬菜:包心菜、马铃薯、胡萝卜、洋葱、花(huā)菜、大白(bái)菜等(děng)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了