外科鼻祖是谁？-橘子百科-橘子都知道

外科鼻祖是谁？怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性的。

　　苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物(wù)。日(rì)常(cháng)适(shì)量吃苹(píng)果可(kě)为(wèi)机(jī)体补充一(yī)定营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据(jù)食物口味或(huò)汁液酸(suān)碱程度判定，不能仅以(yǐ)苹(píng)果口(kǒu)味(wèi)偏酸，将苹果认定(dìng)为(wèi)酸性(xìng)食物。外科鼻祖是谁？>

　　碱性(xìng)食物指(zhǐ)进行食物化学(xué)研究，食物(wù)燃烧后的灰(huī)分在(zài)水中(zhōng)呈(chéng)碱性的(de)食物，碱性食物(wù)多含有丰(fēng)富钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分(fēn)。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类(lèi)制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自(zì)然生长的环境下因光照角度和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因素的影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复(fù)杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会(huì)较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在(zài)挑选苹果的(de)时候，我们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如(rú)果手感(gǎn)软硬(yìng)适中且(qiě)有一(yī)点(diǎn)粗糙(cāo)感就说明(míng)苹果成(chéng)熟度刚(gāng)刚(gāng)好(hǎo)。

　　太软会(huì)没有脆感，适(shì)合老年人(rén)食(shí)用，太硬(yìng)且(qiě)表面光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的(de)苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不(bù)大(dà)又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中(zhōng)果，那种个头圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的(de)时候，可(kě)以(yǐ)看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹(píng)果蒂是连接根部的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮湿(shī)，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采(cǎi)摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明(míng)已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹(外科鼻祖是谁？āo)陷(xiàn)状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越(yuè)好吃(chī)，相对(duì)应的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越浅(qiǎn)，口感就会越(yuè)差。