意大利红烩(huì)是什么(me)东西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式(shì)的。关于意大利红烩是什么(me)东西以及意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么味道好(hǎo)吃(chī)，意大利红烩是什么(me)意思(sī)，意大利红烩是什么(me)做的(de)等问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音达国家的。

　　意大利(lì)是(shì)发达(dá)国(guó)家。意(yì)大利(lì)是一(yī)个高度发达的资(zī)本主义国(guó)家,欧洲(zhōu)四大经济体之一(yī),

　　也是欧盟和(hé)北约的创始会员(yuán)国,还是申(shēn)根公约、八(bā)国集团和(hé)联合国(guó)等重(zhòng)要国际组织(zhī)的成员,意大利共拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世(shì)界(jiè)遗产最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的(de)清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香(xiāng)味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方(fāng)法：

　　1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放(fàng)油烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅(guō)中翻(fān)炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入切(qiè)好的西红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完全收干，最(zuì)后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做法：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿(tuǐ)两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热(rè)3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意大利红烩(huì)的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒粉和(hé)20克红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生油和黄(huáng)油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉块，香叶略(lüè)炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热，然(rán)后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应不时(shí)翻(fān)动(dòng)，待牛(niú)肉软(ruǎn)烂后出锅。

　两个土上下结构念什么加偏旁，两个土上下结构念什么语音　5、装盘(pán)时，先(xiān)将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝(luó)卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛(niú)金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时(shí)，在水里(lǐ)加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开，加入(rù)香叶、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒汁（快熬(áo)好时加(jiā)盐(yán)） ；用黄(huáng)油炒洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇(gū)丁、培根、胡(hú)萝卜丁(dīng)，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在(zài)盘子里(lǐ)，拱配西(xī)芹(qín)、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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