牛心管是牛的什么部位(wèi)图片？牛心管(guǎn)（牛黄喉）是(shì)牛心脏的主(zhǔ)动(dòng)脉血(xuè)管的(de)。关于牛心管是牛的(de)什么部位(wèi)图片以(yǐ)及牛心管(guǎn)是(shì)牛的什么部位(wèi)图片，牛心管是(sh什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面ì)牛的哪个部位？，牛心管是什(shén)么东(dōng)西，牛心管(guǎn)是啥(shá)，心管(guǎn)是牛的哪个部位等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

牛心顶是(shì)黄喉吗(ma)

　　牛(niú)心顶(dǐng)是黄喉(hóu)的。

　　黄(huáng)喉与(yǔ)牛(niú)心顶的区(qū)别(bié):

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的(de)大(dà)血管，一(yī)般(bān)为主动脉，又(yòu)称心管(guǎn)。牛的心脏(zàng)顶部连接血脉和心脏的组织。韧性较高，可以(yǐ)入(rù)菜。

　　2、主要(yào)成分不同(tóng)

　　黄喉主(zhǔ)要成分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等(děng)内脏营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)高一(yī)些。牛心(xīn)定的主要成分是组织。

　　3、口感不(bù)同(tóng)

　　黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感比猪黄喉口感更(gèng)好。但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻(má)烦，若(ruò)处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很(hěn)多都爱吃牛黄(huáng)喉。牛心(xīn)顶由于它的韧性很(hěn)高，所以用酱(jiàng)炒出来(lái)后(hòu)口感(gǎn)既脆嫩又(yòu)爽口。

牛(niú)心管是牛(niú)的什么部位图片

　　1、牛心(xīn)管（牛(niú)黄喉）是牛(niú)心脏的主动(dòng)脉(mài)血管(guǎn)。

　　2、黄喉是(shì)火锅中的一(yī)种食(shí)物，来(lái)自于(yú)猪、牛等家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又(yòu)称(chēng)心管，常被误解为食管或气(qì)管，在火锅(guō)菜肴中又分为发(fā)制黄(huáng)喉和鲜黄喉，在火锅中重要(yào)的(de)特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火(huǒ)锅(guō)涮烫菜品中(zhōng)，牛黄喉较厚，口(kǒu)感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不动。

牛心管是牛的什么部(bù)位

　　牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　牛是(shì)偶蹄目牛(niú)科(kē)哺乳动物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿32枚，其中有门齿8枚，上下(xià)臼齿(chǐ)24枚(méi)，无犬齿。

　　上(shàng)颚无(wú)门(mén)齿(chǐ)，只有齿垫。

　　胃分瘤(liú)胃、网(wǎng)胃、瓣(bàn)胃和皱胃等(děng)4室(shì)，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分(fēn)两(liǎng)半。

　　鼻镜光滑湿润，如出现干燥，即为(wèi)患(huàn)病的征(zhēng)兆。

　　 牛心脏的主动脉血管。

　　 牛是偶(ǒu)蹄目牛科哺乳(rǔ)动物。

　　依不(bù)同牛种(zhǒng)（属(shǔ)）而(ér)异，其共同点为牙齿32枚，其中有(yǒu)门齿(chǐ)8枚(méi)，上下臼什么叫人文关怀，人文关怀体现在哪些方面齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上颚无门齿，只有(yǒu)齿(chǐ)垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍(chú)。

　　蹄(tí)分(fēn)两半。

　　鼻(bí)镜光滑湿润，如出现干燥，即为患病的征兆(zhào)。

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