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rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回(huí)来放冷藏还是冷(lěng)冻好？如果是宰杀干净的(de)鲜活鱼，且(qiě)短(duǎn)时(shí)间(jiān)里将会食用，则(zé)放入冷藏室；如果是宰杀干净的鲜活鱼，短时间里(lǐ)不会被(bèi)食用，则放入冷(lěng)冻室；如(rú)果是(shì)烹饪完成(chéng)的熟鱼，则放入(rù)冷藏室，并尽快食(shí)用的。关于鱼(yú)买回(huí)来放冷藏还是冷(lěng)冻好以(yǐ)及鱼买回来放冷藏还是(shì)冷(lěng)冻好，鱼买回来放冷藏(cáng)还是冷冻保存(cún)，鱼买(mǎi)回来放冷藏还是冷(lěng)冻呢，刚rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡买的鱼放冰箱保鲜(xiān)还是冷冻，买回来的(de)鱼是保鲜还是冰冻里等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

鱼是(shì)胎生还是卵生(shēng)

　　鱼是(shì)卵生(shēng)的(de)。

　　鱼大部分是卵生的，但(dàn)也(yě)有少数(shù)是(shì)卵(luǎn)胎生和胎(tāi)生的。通常在(zài)鱼(yú)儿发育成熟后，雌雄亲(qīn)鱼会自行配对，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼(yú)受精，从而(ér)产生受精卵(luǎn)。受精卵在(zài)水中(zhōng)孵(fū)化出(chū)小鱼。而卵胎生与之类似，

　　但亲鱼是(shì)体(tǐ)内受精(jīng)，鱼卵也(yě)在雌鱼(yú)肚(dù)子里孵化出(chū)来。胎生的鱼只有真鲨科的鱼(yú)类，仔鱼(yú)在产出前(qián)会从(cóng)母(mǔ)体中获(huò)得养分。

鱼(yú)买回(huí)来放(fàng)冷藏(cáng)还(hái)是冷冻(dòng)好

　　如(rú)果是(shì)宰(zǎi)杀(shā)干(gàn)净的鲜活鱼，且短时(shí)间(jiān)里将(jiāng)会食用，则放入冷藏(cáng)室；如(rú)果是宰杀干(gàn)净(jìng)的(de)鲜(xiān)活鱼(yú)，短(duǎn)时间里不会被(bèi)食(shí)用，则放入冷冻室；如果是烹饪(rèn)完(wán)成的(de)熟鱼，则放入冷藏(cáng)室，并尽快食用。

　　冷藏室温度高于零度，不能(néng)长时(shí)间保鲜动物肉类，但(dàn)短期里(lǐ)可以保证肉质新鲜。

　　冷冻(dòng)室(shì)温度低至-14度以下，可以长时间保证(zhèng)肉质质量，但同时(shí)会使鱼(yú)肉严重结冰，口味破(pò)坏。

　　秋冬季是(shì)体弱(ruò)者(zhě)进补的好(hǎo)时(shí)机(jī)，鱼则是进(jìn)补的好水产食品，不仅味道(dào)鲜美(měi)，而且(qiě)营养价值极高。

　　其(qí)蛋白质含量为猪(zhū)肉的两倍，且(qiě)属于优质蛋白，人(rén)体(tǐ)吸收率(lǜ)高。

　　鱼(yú)中富含丰富(fù)的硫胺素、核黄素、尼克酸(suān)、维生素D和(hé)一定量的(de)钙、磷、铁等矿(kuàng)物质(zhì)。

　　鱼肉(ròu)中脂肪含量虽低，但其中的脂肪(fáng)酸(suān)被(bèi)证实有降糖、护(hù)心和防癌的(de)作(zuò)用。

　　鱼肉中的维生素(sù)D、钙、磷，能有效地预防(fáng)骨质疏松症。

　　鱼含(hán)有丰富的完(wán)全蛋白质(zhì)。

　　鱼(yú)肉含(hán)有大量的蛋白(bái)质，如(rú)黄鱼含17.6%、带鱼含(hán)18.1%、鲐鱼(yú)含(hán)21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼(yú)含13%。

　　鱼脂肪(fáng)含量较低(dī)，且多为不饱(bǎo)和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)。

　　鱼肉的脂肪含(hán)量一般(bān)比较低，大多数只(zhǐ)有1%-4%，如(rú)黄鱼(yú)含(hán)0.8%、带鱼含3.8%、鲐(tái)鱼含4%、鲢鱼含(hán)4.3%、鲤鱼含5%鲫(jì)鱼含1.1%鳙(yōng)鱼（胖头(tóu)鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。

鱼应(yīng)该放在冷(lěng)藏还是冷冻

　　鱼应(yīng)该(gāi)放在冷冻。

　　在(zài)冷(lěng)冻(dòng)状态下(xià)，酶的活性和微生物的生长都(dōu)被(bèi)抑制，鱼(yú)的保质时间(jiān)也大大延长，通(tōng)常可达(dá)数月(yuè)。

　　冷冻(dòng)之后(hòu)的(de)鱼(yú)肉跟活(huó)鱼相(xiāng)比发生的变化：

　　1、从口感上说，冷冻(dòng)鱼的(de)肉质(zhì)的确没(méi)有活鱼(yú)鲜(xiān)嫩。

　　这主要是因为在(zài)冷冻过程中，鱼内的水分(fēn)冻结成(chéng)冰(bīng)晶，导致鱼肉蛋白质(zhì)发(fā)生冷冻变(biàn)性(xìng)和一系列理(lǐ)化性质的改(gǎi)变，包括蛋白(bái)质(zhì)空间结构和疏(shū)水性的变化，凝胶性和保水性的(de)降(jiàng)低，盐(yán)溶性蛋白含量降低，ATP酶(méi)活性减低等(děng)，从而造成鱼(yú)肉的品质和口感下降(jiàng)。

　　2、从营养上看，同品种(zhǒng)的鱼冷冻后确实(shí)会流失掉一部分营养。

　　因为在鱼(yú)冷冻时，鱼(yú)肉(ròu)的肌原纤维中的水分将结成冰晶(jīng)，但在解冻的时候却(què)没有办法再与(yǔ)蛋白质(zhì)分子聚rx550相当于什么显卡，rx580相当于什么显卡合，也就不能被全部吸收回鱼(yú)肉中。

　　这种汁(zhī)液的(de)流失就伴(bàn)随着鱼肉中一小部分可(kě)溶性(xìng)蛋(dàn)白质、盐类、维(wéi)生素等水溶性营养物质(zhì)的流失(shī)。

　　但是，这(zhè)点损失并(bìng)不影响鱼类的核心营养(yǎng)价值。

　　因为(wèi)这一(yī)点损失如果也要较真儿的话(huà),那就(jiù)不得(dé)不提醒你，其实(shí)活鱼在暂养过程中，受局部(bù)水环境氧气、温度、pH值、排泄物积累和捕(bǔ)捞造(zào)成的鱼体损(sǔn)伤等因素(sù)影响，也会出(chū)现品质的下降，一样有(yǒu)一定的营(yíng)养(yǎng)损失。