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含盐率(lǜ)怎么(me)求(qiú)公式(shì),含盐率怎么(me)求(qiú)百分比

  含盐率=盐的数(shù)量(liàng)除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数(shù)量乘100%。

  食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分,从(cóng)地下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提(tí)取的(de)加工过的食(shí)用(yòng)盐,不(bù)含低钠盐,含(hán)有少量的水和杂(zá)质以及其(qí)他元素。

  盐在化学中,是(shì)指一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子或铵(ǎn)根(gēn)离子,属于化合物,溶(róng)于水(shuǐ)会离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复(fù)盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存(cún)在,如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么(me)求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分,从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉(chén)积物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的(de)食用盐(yán),不(bù)含低钠盐。

  食盐的(de)主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他(tā)元素,如(rú)铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在(zài)化学中,是指一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼(jiān)物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复(fù)盐。

  扩展资(zī)料:

  1、盐(yán10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码)有多种颜色,不(bù)同颜色的盐对应不(bù)同(tóng)的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合(hé)氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁)10002是什么电话啊 10002是哪个学校代码,粉末(mò)状时为(wèi)白色(sè)

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不同的(de)盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸或(huò)强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且没有(yǒu)气(qì)味(wèi)。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(yán)(弱(ruò)盐)则会根据(jù)共轭酸(suān)碱洞族对而产生(shēng)不(bù)同(tóng)的气味(例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道,氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏仁味等(děng)),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解,并且由于水解反应(yīng)和弱盐合(hé)成的反应是(shì)可逆反应,因此当有水分存在时会加速弱盐的(de)分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶(róng)解(jiě)在水(shuǐ)或是类似(shì)的溶剂中,化合物的溶解度和组成的阴(yīn)离子(zi)和阳离子以及(jí)溶剂都有关,因此有一特定的关系。

  阳离子(zi)当(dāng)中(zhōng),所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子(zi)的盐均可溶(róng)于水(shuǐ);而阴离子中,硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类(lèi)可在(zài)水(shuǐ)中溶(róng)解。

  除(chú)了硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外(wài),大(dà)部(bù)份(fèn)的硫(liú)酸盐离子的盐类也(yě)都可以溶于(yú)水。

  不过若离子之间的键结(jié)很(hěn)强,产(chǎn)生高度稳定的(de)固(gù)体(tǐ),在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)也(yě)就不易(yì)溶解,例如大部份(fèn)的碳酸盐(yán)就不溶于(yú)水,例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来源:百(bǎi)度百科(kē) - 盐(yán)

  参(cān)考资料来源:百度百科(kē) - 化学方程式(shì)

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