烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)？苹(píng)果(guǒ)用盐(yán)水(shuǐ)泡(pào)5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是(shì)将新鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤箱(xiāng)中，加热(rè)5分钟制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性(xìng)比(bǐ)生苹果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶中抑(yì)制(zhì)胆固(gù)醇(chún)、中(zhōng)性脂肪(fáng)、抑(yì)制血(xuè)糖(táng)的作用随(suí)之(zhī)增加。烤苹果具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻(xiè)等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤(kǎo)施为什么读yi什么意思，施怎么读啊苹果能消(xiāo)化吸收(shōu)丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟(shú)后还能(néng)释放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄入这(zhè)种(zhǒng)香(xiāng)味和营养物质之后能(néng)调整情(qíng)绪，让抑(yì)郁心烦的(de)心态(tài)，尽早转好。并(bìng)且能健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由于烤苹果(guǒ)不仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还(hái)能让身(shēn)体消化吸收营养元(yuán)素钾，保持体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠(nà)的均(jūn)衡，故(gù)能防治高(gāo)血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促(cù)进毛(máo)细血(xuè)管(guǎn)扩张，减少血(xuè)液粘(zhān)稠(chóu)度，这也是(shì)烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹果加热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化(huà)物(wù)质含量(liàng)会大(dà)幅(fú)增(zēng)加，有助于降低血脂(zhī)，清除体(tǐ)内多余的自(zì)由基(jī)，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶(jiāo)不仅具(jù)有吸(xī)收细(xì)菌(jūn)和毒素的作用(yòng)，而且还(hái)有收敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟(shú)了(le)

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或(h施为什么读yi什么意思，施怎么读啊uò)者不喜(xǐ)欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化(huà)后变色)将切好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于(yú)苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的(de)比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放(fàng)入已经预热好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下管(guǎn)热风循环也(yě)行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左右，最(zuì)好就有几个烤(kǎo)网几个一起(qǐ)烤就(jiù)没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是(shì)酸(suān)酸甜甜的。

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