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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯(chāo)一下(x1ma等于多少a，1ua等于多少aià)，因为在芹菜(cài)表(biǎo)面会有很多的细(xì)菌，而且在表面还会有很多的泥污，所以(yǐ)必须要进(jìn)行焯(chāo)水，这样才(cái)能(néng)够(gòu)保(bǎo)证青菜的(de)新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方(fāng)法为(wèi)首先清(qīng)洗(xǐ)干(gàn)净，然后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜放(fàng)入到锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作出来的(de)味道就比较(jiào)好吃，而且也不会出(chū)现拉肚(dù)子(zi)的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是(shì)熟(shú)1ma等于多少a，1ua等于多少a的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁，由(yóu)于生(shēng)的芹(qín)菜味道(dào)比较(jiào)重所(suǒ)以(yǐ)很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟的(de)芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的(de)。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量不(bù)一样且所(suǒ)含营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗(cū)纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较少，所(suǒ)以西芹(qín)榨出(chū)来的(de)汁水(shuǐ)比较纤细(xì)浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西(xī)芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜(cài)会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法(fǎ)是不科学(xué)的(de),因为(wèi)芹菜(cài)叶的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量(liàng)都高于芹(qín)菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出(chū)芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含(hán)有(yǒu)维生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可(kě)以，根据(jù)口味来(lái)决(jué)定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水化合物和(hé)蛋白质(zhì)具有健胃、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会(huì)用它(tā)来榨汁喝，一(yī)般都是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味道的还(hái)可以(yǐ)添加(jiā)白糖(táng)或者先(xiān)焯水榨熟的(de)。

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