落(luò)座、打开手机、扫码点(diǎn)菜(cài)，已经成为不少人外出就餐时(shí)的(de)潜意识动作(zuò)。不过，你是否(fǒu)意识到，这一便(biàn)捷行为(wèi)背后可能藏着(zhe)猫(māo)腻：在一次次点击中，顾客的个人信息(xī)也被“收(shōu)割(gē)”。

　　扫码点餐开(kāi)通(tōng)门(mén)槛(kǎn)低殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字trong>

　　近日(rì)，北京市消费者协会发(fā)布对(duì)“扫码强制关注(zhù)使(shǐ)用”现象的劝喻。其(qí)中(zhōng)提到，“必须使用小程序才能点餐”等(děng)扫码强制关注使用(yòng)的(de)现(xiàn)象在生活中并不少见。

　　在北(běi)京工作的(de)白(bái)领小张就经常遇到这种情况。“餐桌前坐定后，服务员第一句就是请扫(sǎo)码点餐，当提(tí)出能不(bù)能用纸质菜(cài)单(dān)时，服务员不是说(shuō)纸质菜单(dān)菜(cài)品不全(quán)，就是(shì)需等较长(zhǎng)时间，有的干脆告诉你只能扫码点餐。”小(xiǎo)张回忆，“这不就(jiù)是变相强制扫码点餐吗(ma)？”

　　如今，扫码自助(zhù)点(diǎn)餐在餐饮业已得到推(tuī)广。山东一家虾火(huǒ)锅(guō)店的老板吕先生(shēng)向中新经纬表示(shì)，他(tā)的(de)餐厅(tīng)自2021年(nián)起就彻底告别纸质菜单了，客人只能扫桌(zhuō)边二维码(mǎ)进入小程序点餐(cān)。“这样做不仅节省人力成本(běn)，省(shěng)去(qù)沟通成(chéng)本，还不(bù)容易出错(cuò)，效率(lǜ)更高。此外，做一(yī)套扫(sǎo)码(mǎ)点餐系统也(yě)不贵。”吕先生同时表示，餐(cān)厅(tīng)实施扫码(mǎ)点餐以来，只(zhǐ)有极个别顾(gù)客提出过异议，其(qí)他顾(gù)客都(dōu)已经(jīng)习惯成自然了。

　　据中新经纬了解，目前一家餐厅定制一(yī)个扫码点(diǎn)餐小程(chéng)序门(mén)槛并不高(gāo)，仅(jǐn)需(xū)花(huā)费数(shù)百元。

　　华斌（化名）之前(qián)在一家(jiā)互联网公(gōng)司做程序员，2021年离职后开了一间工(gōng)作室，专门为各种店铺定制点单(dān)小程(chéng)序，其中(zhōng)餐饮(yǐn)店的(de)扫码点餐(cān)小程序是(shì)用户咨询得最多(duō)的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一桌(zhuō)一码，用户扫码进入小(xiǎo)程序，点餐、结算(suàn)、充值、堂食或自提都(dōu)可以选择。开(kāi)通门槛也比(bǐ)较低，只需要提供营业(yè)执照，费用的话，小程序申请加开(kāi)通微信支付共400元，如(rú)果再开通支(zhī)付宝(bǎo)支(zhī)付额外付300元(yuán)。”华斌(bīn)介绍。

　　另(lìng)一家专(zhuān)门(mén)做餐(cān)饮(yǐn)小程(chéng)序的店铺(pù)负责人也介绍(shào)称，定制扫码点餐小程序仅需399元，包括认证、搭建、设(shè)计(jì)等费用，餐饮店直接上传(chuán)商品就可以(yǐ)用。

　　不(bù)提(tí)供(gōng)个人信息不能吃饭？餐厅(tīng)可自由设置

　　“只是(shì)点个菜(cài)而已，有(yǒu)必要非得扫(sǎo)码(mǎ)吗？”“点个菜为什么(me)还要我提(tí)供微信昵称、手机号呢？”在(zài)社交平台上，不少网友(yǒu)表示不解。

　　华斌说，在扫码(mǎ)点餐小程(chéng)序的后台，餐饮(yǐn)店老板可以做一些(xiē)数据分(fēn)析，比如收入、销量(liàng)等基础数据(jù)，当然也可以分析会员充值情况、顾客画像等(děng)。

　　那(nà)么如何获得顾(gù)客(kè)画像呢？华斌说(shuō)，这些都可以通过(guò)后台设置实现。

　　“首先，可以设置不(bù)登录无法点餐，登录主要是获取微信昵称、头像(xiàng)，有(yǒu)的(de)小程(chéng)序也会获取手机(jī)号。如果觉得这样做用(yòng)户体验不好(hǎo)，还有其(qí)他办法，可在(zài)支付环节，设置开通会(huì)员(yuán)可领小额(é)优惠券，大部分用户(hù)会注册，这(zhè)样就(jiù)获取了用(yòng)户的微信信(xìn)息和手机(jī)号。当然餐(cān)厅也可以设(shè)置成(chéng)直接点餐，获取这(zhè)些信息的目的是方便(biàn)以后运营，向顾客推送餐厅的活动优惠信(xìn)息。”华斌说(shuō)。

　　吕先生也表示，当(dāng)时业务人员(yuán)曾告诉他可(kě)通过设置获取顾客(kè)信息，且信息越全面越有(yǒu)利于后期(qī)分析(xī)客源。“我文化程度(dù)有(yǒu)限，也不想搞这些(xiē)，开(kāi)通扫(sǎo)码点餐就图(tú)个(gè)方便(biàn)，所以我们不提供个人信息也能点餐。”吕(lǚ)先生说。

　　除了被(bèi殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字)“收割(gē)”个人信(xìn)息，顾客每次点(diǎn)餐也都(dōu)可(kě)以转变为小程序的流量，而商(shāng)家(jiā)可选(xuǎn)择通过接收推广广告获(huò)取广告费用。

　　据一位小程序开发(fā)者透露，点餐(cān)小程序(xù)也可以(yǐ)接入第三方广告(gào)，顾客点击，餐饮店老板分钱。“当小程序的用户量达到1000以上时(shí)，就可(kě)以申请接(jiē)入广(guǎng)告，开屏广(guǎng)告或者(zhě)插入(rù)小程序中都可以，顾客点击或浏览(lǎn)，餐饮店可(kě)以分流(liú)量费(fèi)。”

　　据一(yī)位餐饮(yǐn)店老板介绍，顾客(kè)点击(jī)一次(cì)他们(men)分得的钱数并(bìng)不固定，要(yào)看用户质量，有时候点一下是几(jǐ)毛钱，有时候(hòu)能达(dá)到一块多。“总(zǒng)的来说(shuō)，这(zhè)笔(bǐ)收入(rù)不多，一个(gè)月几百块钱(qián)，有比没有强。”

　　经(jīng)纬(wěi)快评：

　　把顾客当“流量”，最终会失去顾客

　　针对存在已久的强(qiáng)制扫(sǎo)码点(diǎn)餐，顾客们(men)怨(yuàn)声载道，相关部(bù)门(mén)组织(zhī)也(yě)多次(cì)发文，提出“不得”强制(zhì)。不过，即使用户自愿(yuàn)选(xuǎn)择扫码点餐，这里面也并非没有问题，还牵扯到(dào)个(gè)人信息的(de)获取和使(shǐ)用。

　　为尽可能(néng)详细(xì)准(zhǔn)确地分析顾(gù)客画像、大(dà)范围准(zhǔn)确地(dì)推送营(yíng)销信息，部分餐(cān)厅商家通过(guò)设置(zhì)扫码点餐小程序后台，获取顾(gù)客个人信息，内容有(yǒu)多有少，程度有深有浅(qiǎn)，导致(zhì)了顾客必须提交个人信(xìn)息，否则无法点餐的局面。

　　暂不论强制顾客扫码点(diǎn)餐、过度收集顾客个人信息已违反(fǎn)相关法律规(guī)定，单(dān)是(shì)把顾客当(dāng)成(chéng)冷冰冰(bīng)的(de)“流量”，对整个餐饮(yǐn)业(yè)的经营(yíng)环境和发展就已伤害满满。

　　在以服务为首(shǒu)要要求的餐饮业，顾客是一(yī)个(gè)个有温度的人，满足顾客(kè)需(xū)求，提供优良的服务，应是餐饮(yǐn)业的共识。强制(zhì)扫码点餐，实际上是阻(zǔ)碍(ài)了餐厅(tīng)与顾客之间有温度的交流，本应满足顾客个(gè)性需(xū)求的便捷扫码变成(chéng)了(le)“消(xiāo)费烦恼”。

　　而(ér)过(guò)度收集个人信息则更恶劣(liè)，实际上是(shì)在违反诸多法律规定的基础上，将顾客当成了餐(cān)厅(tīng)经营(yíng)营(yíng)销(xiāo)的(de)流量(liàng)工具，甚至(zhì)是待割的“韭菜”。

　　需要(yào)明确(què)，首先强(qiáng)制扫(sǎo)码点餐不合理不合法，消费者有权抵制；其次，扫码点餐(cān)过度索权亦违反相关法律规定。对餐饮(yǐn)商家来说，强制(zhì)扫码点餐获取顾客信息，看似“圈粉”，获得了(le)流(liú)量，实则“脱粉”，最终(zhōng)失去顾客(kè)。商家唯有(yǒu)意识到最(zuì)好(hǎo)的营销(xiāo)手(shǒu)段是高质(zhì)量的(de)服务，才能真(zhēn)正(zhèng)留住客户(hù)。