新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏保(bǎo)鲜(xiān)的。关于新鲜松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法以及(jí)新鲜松茸的存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放(fàng)方法和(hé)时间，新鲜松茸(rōng)的存放方法视频(pín)，新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法(fǎ)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)，新鲜(xiān)松茸如何存放(fàng)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

新(xīn)鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸(rōng)是(shì)可以泡水喝(hē)的(de)。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以增强人体免疫力(lì)，因(yīn)为松(sōng)茸含有人体(tǐ)所需的各种营养素，松茸在(zài)水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物(wù)质会溶(róng)解(jiě)在水中，饮(yǐn)用松茸水能更好地吸(xī)收松茸的(de)各种营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营养(yǎng)的(de)蘑(mó)菇(gū)，松(sōng)茸含(hán)有18种氨基酸、多(duō)种必需微(wēi)量元(yuán)素和(hé)49种活性营养素，浸泡在水中的松(sōng)茸的营养(yǎng)成分能很好地(dì)被人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的(de)保(bǎo)鲜空间里进(jìn)行(xíng)保存(cún)，但一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸(rōng)的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿(shī)分储的(de)保鲜空间，松(sōng)茸可以(yǐ)放进干的地(dì)方，这样更(gèng)容易隔离(lí)其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层中(zhōng)可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更(gèng)长的时(shí)间，口感变化也不会很大(dà)，所以完全可以将松(sōng)茸切(qiè)成(chéng)片状，然(rán)后晒干储存(cún)，这样只要不受(shòu)潮，就(jiù)可以(yǐ)长时间(jiān)的储存(cún)。

　　但在食用时时用水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响松(sōng)茸的品质(zhì)，最主要的就是(shì)香(xiāng)气肯定有所流失，但(dàn)营(yíng)养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松茸也能(néng)长(zhǎng)途运(yùn)输，只需要在运输之前将松茸冰(bīng)冻(dòng)处理(l现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？ǐ)，取新(xīn)鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度调在零(líng)下10度左右(yòu)进行(xíng)急速(sù)冰镇(zhèn)，这种冰冻的(de)松(sōng)茸可(kě)现在泰山顶上的温度大约是多少度呢，现在泰山山顶的温度有多少？保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片(piàn)，和豆腐片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调(diào)制出(chū)自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片(piàn)，使用(yòng)铁板烤(kǎo)制，倒上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油，放上松(sōng)茸片煎烤(kǎo)，烤至香(xiāng)味(wèi)扑鼻时，即可使用，可(kě)根(gēn)据自己的需要准备酱油和(hé)盐等调味(wèi)料。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切片后(hòu)，放(fàng)入加热后(hòu)的黄油中(zhōng)煎制。

　　待松茸(rōng)充分(fēn)飘香后，加入精盐即可食用，有条件的可以用(yòng)烤(kǎo)箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包好(hǎo)涂上黄(huáng)油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松茸处在(zài)零(líng)下1.5度-2度之间，在云南(nán)、四川(chuān)、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右(yòu);而在东北地区，则可以(yǐ)保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起来，放(fàng)置在(zài)阴凉(liáng)潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜期延长到4天左右(yòu)。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保(bǎo)存(cún)新鲜松(sōng)茸，那只(zhǐ)能分散冷(lěng)藏：把松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一(yī)周左右(yòu)的(de)时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做成(chéng)盐(yán)渍松茸保(bǎo)存，具(jù)体方法是(shì)将整个新(xīn)鲜松茸的(de)放在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放在一个(gè)容器里，再撒上食盐(yán)，就可以了(le)。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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