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菜籽油可以(yǐ)炒菜(cài)吗

　　菜籽油是(shì)可以炒(chǎo)菜的。

　　可以炒菜哦。菜(cài)籽油富(fù)含维(wéi)生(shēng)素E、各(gè)类脂肪酸等，可以(yǐ)绥化去年疫情 绥化是几线城市很好地被人体吸收，平日里可以用(yòng)来煎炒食物，真是好看又(yòu)好吃呢

　　菜(cài)籽(zǐ)油也就是我们(men)俗称的菜(cài)油(yóu)，也(yě)叫做油菜籽油、香菜(cài)油，是用油菜籽榨出来的食用油的(de)一种。

　　菜(cài)籽油金(jīn)黄(huáng)金黄的，不(bù)仅色(sè)泽诱人，而且(qiě)闻起来还有一(yī)股香(xiāng)香的味道，用它炒(chǎo)出(chū)来的菜不仅(jǐn)味美(měi)，而且营养价(jià)值高(gāo)。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜籽(zǐ)油去掉生(shēng)油味方法

　　1、当油烧开时下(xià)锅，撒把干面(miàn)粉，面(miàn)粉受热渐渐也糊化沉淀，也能(néng)使菜籽油洁净。

　　2、花(huā)椒压榨法：油烧热时，放入几粒(lì)花椒、茴香、葱段、蒜(suàn)瓣，炸焦捞出。

　　再投入(rù)1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就没有异味(wèi)了(le)。

　　3、先(xiān)将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入(rù)锅中(zhōng)烧热；油烧热后往(wǎng)锅中放入适量的生花生，等(děng)到(dào)花生炸熟后，捞出即可去除生油味(wèi)。

　　4、黄豆(dòu)除(chú)味法：菜(cài)籽(zǐ)油烧热(rè)时，放入(rù)十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊(hú)状后捞(lāo)出，即可去(qù)除异味。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜籽油烧沸(fèi)时，放入大米干饭或者馒头(tóu)片，绥化去年疫情 绥化是几线城市炸焦黄捞出(chū)，米饭或者馒头(tóu)片(piàn)能够吸附异(yì)味。

　　6、馒头除(chú)味法：先将菜籽油烧热(rè)，然后放几片(piàn)馒头片油(yóu)炸(zhà)，待炸(zhà)过的(de)菜籽油冷却后(hòu)，将其(qí)装坛储存，日常用(yòng)于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且(qiě)还(hái)有(yǒu)油炸的香味。

　　7、先把菜籽油(yóu)烧热，之(zhī)后加热葱花、生姜、蒜末(mò)以及桂皮(pí)等等进行翻(fān)炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷(lěng)却过后，可以选择放到密封的瓶子当(dāng)中进(jìn)行存(cún)放。

菜籽油怎么(me)去掉生油味(wèi)

　　先(xiān)将菜(cài)籽油倒入(rù)锅中烧热；油(yóu)烧热后往锅中放入适量的生花(huā)生(shēng)，等到花生(shēng)炸熟后，捞(lāo)出即可(kě)去除生油味(wèi)。

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　　 1、先将菜籽油倒(dào)入锅(guō)中烧热(rè)；

　　 2、油烧(shāo)热后往锅(guō)中放入适量的生(shēng)花(huā)生，等(děng)到花(huā)生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可去(qù)除生油味。

　　 其他方法(fǎ)：

　　 1、馒头除味法(fǎ)：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然后放几片馒头片(piàn)油炸，待炸过的菜籽(zǐ)油(yóu)冷却后(hòu)，将其(qí)装坛储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且还有油(yóu)炸的香(xiāng)味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧(shāo)热时(shí)，放入十几(jǐ)颗黄豆粒(lì)，炸至焦糊状后捞出(chū)，即可去除异味(wèi)。

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