干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招春分的由来 | 二十四节气之一春和景明，莺飞草长

春分是二十四节气中的第四(sì)个节气(qì)。自今日起，昼渐长，夜渐短，黎明更早，黄昏(hūn)更晚(wǎn)。

这也意味(wèi)着，我们拥(yōng)有更(gèng)多的白日时光，去好好拥抱浪漫(màn)明媚(mèi)的春天。

春(chūn)分(fēn)的由来 | 二(èr)十四节气之一春和景明，莺飞草长_黑料正能量

春分(fēn)由来(lái)

春分，是(shì)二十四节气(qì)之一，春(chūn)季的第四(sì)个(gè)节气(qì)。每年(nián)公(gōng)历3月20或21日，太阳到达0°（春分点）时开始(shǐ)，这天昼(zhòu)夜(yè)长短平均，当(dāng)春季九十日(rì)之半，故称“春分”。

春分(fēn)在天文(wén)学上有重(zhòng)要意义，春分(fēn)这(zhè)天太阳直(zhí)射(shè)赤(chì)道，南北半球昼夜(yè)平分，自这天以(yǐ)后太阳直射位置由(yóu)赤道继续向北(běi)半球推移，北半(bàn)球各地白昼开始长于黑夜(yè)，南半球与之相反。

春分习(xí)俗

01/立鸡蛋

民间(jiān)有“春分到，蛋儿俏”的说(shuō)法，在每年春分的这(zhè)一天，各地民间流行“竖(shù)蛋(dàn)游戏(xì)”。史料记(jì)载，春分立蛋(dàn)的传(chuán)统起源于4000年(nián)前的中国，以庆祝春天的到来(lái)。

为什么(me)要在春分这一天(tiān)竖干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招鸡蛋(dàn)呢(ne)？据说，春分这天南北(běi)半球昼夜平分(fēn)，地球磁场平衡，地(dì)球的地(dì)轴与地球公(gōng)转的轨道又平衡，所以(yǐ)这(zhè)天是最(zuì)容(róng)易(yì)将(jiāng)鸡蛋竖起来(lái)的。（立(lì)鸡蛋要(yào)用生鸡蛋哦）

而这一被称为“中国习俗(sú)”的玩(wán)艺儿，何以成(chéng)为(wèi)“世(shì)界游戏”，目前尚难考证。不过其玩法的确简单易(yì)行且(qiě)富有(yǒu)趣味(wèi)。

02/吃春菜

孔子有言：“不(bù)时，不(bù)食。”食(shí)物也有(yǒu)自己的时节(jié)。春菜顾名思义(yì)，是春天的(de)蔬菜。春(chūn)菜一般指香(xiāng)椿芽(yá)、荠菜、春笋(sǔn)、豆芽、苋菜、春韭等(děng)。

春分时节，吃春(chūn)菜有很(hěn)多寓意，一般认为，春菜的(de)绿色象征着新生和活力(lì)。此外，春菜(cài)还含有(yǒu)丰富的(de)维生素C和胡萝卜(bo)素等营养(yǎng)成分，可(kě)以补充身体所需(xū)的营养(yǎng)素，增(zēng)强身体免疫(yì)力，预防感冒(mào)和其他疾病(bìng)。

因此，春分时节吃春菜既有象征意义，又有营(yíng)养保健的作(zuò)用。

春分提示

春天气(qì)候变化剧烈，干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招冷空气活动(dòng)频繁，冷暖(nuǎn)难测，一天(tiān)之内(nèi)天气(qì)都有可能发生急(jí)剧变(biàn)化(huà)，一不注意就很(hěn)容(róng)易生(shēng)病(bìng)，旧病(bìng)也容易复发。

在此小编提醒大家，这个(gè)时节最(zuì)重(zhòng)要的还(hái)是(shì)以保暖防潮为主，尤其(qí)是足部(bù)和腿部(bù)要穿的(de)更暖和些，切记着急(jí)脱(tuō)衣。

此外在这个(gè)时节，饮(yǐn)食(shí)上也要注(zhù)意“二不碰(pèng)”，不碰大寒大热之物，不碰过于油(yóu)腻之物(wù)。因(yīn)为在(zài)春分(fēn)时节(jié)，人体的新陈代谢(xiè)非常旺盛，摄入的食物应(yīng)该以清淡易消化为主，宜摄入高蛋(dàn)白以及富含维生素的矿(kuàng)物质(zhì)的食(shí)物。尤其(qí)是家中有正(zhèng)处于生长发育的孩(hái)子(zi)，饮食更需(xū)格外注意，别错过了孩子生长发育的黄金季节(jié)。