怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的颜色的。冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗关于(yú)怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃(chī)以(yǐ)及怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

老南瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗冰箱保鲜的灯怎么不亮了呢 冰箱灯不亮影响使用吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基酸及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿(lǜ)的(de)、所以，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有(yǒu)的是长的(de)，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么(me)形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿(lǜ)得发黑的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟的(de)嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜皮一掐(qiā)就破，就(jiù)证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如果感觉(jué)非常硬，就证明(míng)南瓜(guā)采摘的(de)时机比较(jiào)合(hé)适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜(guā)的养生(shēng)功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食(shí)物(wù)，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的维生素A原(yuán)，可以参与胃(wèi)内(nèi)上皮组织的(de)正常代谢(xiè)，保护胃黏(nián)膜，促进溃疡(yáng)愈合;果胶则可以让消化(huà)道免受粗(cū)糙食品(pǐn)的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医(yī)的(de)角度认(rèn)为：有补(bǔ)中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的(de)功效，现代医学(xué)研究证明，南瓜中的(de)果(guǒ)胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱(ruò)的人增强肝肾(shèn)细胞的再生(shēng)能力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与糖尿(niào)病：南(nán)瓜富含维生素(sù)a、维生(shēng)素(sù)c和维生(shēng)素e，能促(cù)进(jìn)胰岛素的(de)分泌;南(nán)瓜中的果胶可推迟食物排空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而(ér)控制(zhì)血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所(suǒ)以糖尿(niào)病患者应适(shì)当吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南(nán)瓜并(bìng)非(fēi)要新鲜才好吃(chī) 如(rú)何挑(tiāo)到好南瓜

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