榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应该怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

榴(liú)莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏季食(shí)用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及(jí)微生(shēng)物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是(shì)不(bù)能及(jí)时将(jiāng)榴(liú)莲(lián)吃完,那么(me)可以将其(qí)置(zhì)于(yú)冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条件下(xià),可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部(bù)较(jiào)大，方向平缓向上(shàng)的(de)口感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若是(shì)很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉(ròu)较烂(làn)气味(wèi)较浓，关(guān)节(jié)连接(jiē)完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留(liú)有(yǒu)痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来(lái)气味过淡，有一(yī)股青涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因为榴(liú)莲中的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微(wēi)发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起来(lái)，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新(xīn)鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人(rén)体提供大量的营(yíng)养元素，可(kě)是(shì)有些人在买榴莲(lián)的(de)时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也(yě)是需(xū)要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的(de)，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的(de)核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来(lái)口感(gǎn)相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要(yào)是(shì)发(fā)黑的话就意(yì)味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲(lián)太(tài)熟(shú)了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一般来(lái)说最(zuì)好(hǎo)是挑(tiāo)尾(wěi)部形状是长尖形的81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程，这样的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱满(mǎn)，皮(pí)也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味(wèi)：要是(shì)发现(xiàn)有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这个就最好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉(ròu)往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了密(mì)密的尖刺，选两根(gēn)相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，就(jiù)证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过辨识果(guǒ)实的大小和(hé)外观(guān)颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如果青(qīng)色比(bǐ)较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很(hěn)多人认(rèn)为(wèi)，自(zì)然开口的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过(guò)的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外(wài)壳(ké)已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂(liè)口不要太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因为如果果实早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最(zuì)好回到家后尽(jǐn)快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时(shí)间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程(dāng)然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度(dù)较好；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多为又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看(kàn)看(kàn)榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿(ná)稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻(qīng)的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱(tuō)离(lí)果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营(yíng)养价值(zhí)

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的(de)滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能(néng)去(qù)胃寒(hán)，也可(kě)做妇(fù)女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色就是熟(shú)的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵(kē)刺(cì)能往(wǎng)里靠的(de)话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的(de)最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生(shēng)的，就(jiù)是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温(wēn)度为(wèi)12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢，可以拿(ná)出来(lái)，解(jiě)冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波炉叮来(lái)吃，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就(jiù)什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口(kǒu)的，这个时(shí)候我们(men)顺着裂开的口子掰开或(huò)者(zhě)用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是没(méi)有完(wán)全(quán)成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自(zì)然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也(yě)可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色(sè)的榴(liú)莲都是成熟(shú)的不好(hǎo)的，要是(shì)吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时候就能够看(kàn)到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程