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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不(bù)可(kě)以解酒(jiǔ)，牛奶中主要(yào)含有丰富(fù)的蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的缓解(jiě)由(yóu)饮酒(jiǔ)所引起来的胃(wèi)部不适症(zhèng)状。

　　饮(yǐn)酒后酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜有什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级直(zhí)接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可(kě)以形成黏(nián)膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续刺(cì)激损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶(nǎi)直(zhí)接放(fàng)入(rù)不超过50度(dù)的温(wēn)水(shuǐ)中，浸(jìn)泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡(pào)太久，以免牛奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶(nǎi)直(zh什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级í)接倒入锅中加热，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成(chéng)分发生变性(xìng)反(fǎn)应，大量维生素流(liú)失(shī)。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰(fēng)富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是(shì)人体钙(gài)的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适(shì)当，利于(yú)钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量(liàng)的脂(zhī)肪，品(pǐn)质最好，它的(de)消化率在95%以(yǐ)上，而且含有(yǒu)大(dà)量的(de)脂溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳(rǔ)糖(táng)是(shì)半(bàn)乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容易消化(huà)吸收的(de)糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微(wēi)量元素都是溶解状(zhuàng)态(tài)的，而且各种矿(kuàng)物(wù)质的含量比例(lì)，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易消(xiāo)化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的(de)大市场选购外，还要看看包装是否(fǒu)完好无损，标(biāo)签内容是否齐(qí)全，特别注意(yì)保质(zhì)期。

　　捏(niē)一捏包(bāo)装质感，如(rú)有很硬的感觉，可能存(cún)在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛(niú)奶(nǎi)直接放入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可(kě)；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入微波炉内(nèi)，加热两(liǎng)分钟即可(kě)。

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