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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名(míng)一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是(shì)日常(cháng)生(shēng)活中(zhōng)比较(jiào)常见的一种(zhǒng)蔬菜(cài)，其中含有丰(fēng)富(fù)的(de)维(wéi)生(shēng)素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质等营养成分，适当的吃一些(xiē)西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所需的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以(yǐ)增强体(tǐ)质(zhì)，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒(chǎo)着(zhe)吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如(rú)果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏(nián)膜(mó)造成一定的刺激，导致(zhì)患者出(chū)现(xiàn)腹痛、腹胀以及(jí)腹泻等情况发生，从而(ér)会(huì)对身体健康造成(chéng)一(yī)定(dìng)的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道(dào)越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的小，有的是凸(tū)出来的，可的(de)是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头(tóu)一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来会有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容(róng)易(yì)看出来(lái)，但是购买的时候也要留意(yì)一(yī)下，即使外面看起来(lái)没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物(guǒ)脐，将果脐热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物部(bù)位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的(de)果脐有的大(dà)有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石(shí)头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不(bù)软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑(huá)没有破(pò)损的(de)，挤压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的时候也要留意一下(xià)，即使外(wài)面看起(qǐ)来没事，其实内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

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