大(dà)闸蟹吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好(hǎo)不管是哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有公母(mǔ)区(qū)分的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较(jiào)好吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意有什么(me)地方是(shì)不能吃(chī)要扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是母(mǔ)的好吃(chī)都可(kě)以，主要根据自(zì)身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是(shì)很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可(kě)以根据自(zì)身(shēn)喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄(huáng)好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的(de)，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很多脏东西(xī)，蟹(xiè)腮长的像(xiàng)眉(méi)毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白(bái)色，千(qiān)万别把它(tā)当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠(cháng)一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有很多脏(zàng)东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能(néng)吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是(shì)最寒的东西(xī)一般情况不要去(qù)吃，会(huì)对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是(shì)千(qiān)万不能(néng)吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很(hěn)多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般香(xiāng)辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹(xiè)的(de)肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来两个夹子肉多(duō)点,基本都是(shì)壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作(zuò)用。

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